Gyors házi Ricotta Zest recept
Sylvain Puccini, a házi sajt szakértője megosztja veled ricotta sajt receptjét. Igazi gyönyör, amelyet kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthetünk, és amelyet csodálatosan tálalhatunk előételként vagy köretként. Lenyűgözze vendégeit a következő boldog órában, és ízlés szerint ízesítse sajtját!
Teljes időtartam: 30 perc
Elkészítés 10 perc
- Hozzávalók
- 1 liter (4 csésze) 2% (vagy 3,25%) tej
- 60 ml (4 evőkanál) fehérecet (vagy citromlé)
- Egy csipet só
- Aromás gyógynövények, olívaolaj, fűszerek ízlés szerint, fűszerezésre
Édes változat esetén ne sózzuk a túrót, és kóstoláskor adjunk hozzá egy csepegtető juharszirupot vagy mézet. Ideális családi villásreggelihez!