Gyors lasagna besamelmártás nélkül - finomnak kell lennie!
Gyors lasagna besamel szósz nélkül, ezek valójában egymást kizáró kifejezések, legalábbis gyors és lasagna. Mindenki szereti a lasagna al forno-t, igaz? Legalábbis nekem úgy tűnik, hogy ma például volt egy nő a pénztárnál, aki 10 (!) Tasak lasagne fixet és 10 (!) Zsák Bolognese fixet vásárolt. Csak az a kérdés zakatolt a fejemben, hogy mit lehet még enni otthon.
Lasagne besamel szósz nélkül vagy?
A hét folyamán besamel szósz nélküli lasagna ritkán kapható. Hogy tetszik a lasagén besamel mártással vagy anélkül. Inkább besamel szósz nélkül fogyasztjuk őket. Az abszolút kedvenc lasagnám szintén besamel szósz nélküli, de nem olyan gyorsan elkészíthető, mint ez, és inkább hétvégére alkalmas.
Még ez a lasagna sem igazán gyors, mert összességében még mindig nagyjából szüksége van rá 60 perc. Ez a gyors lasagna lasagne-tányérban *, besamelmártás nélkül, 45 percet tölt egyedül a sütőben, ebben az időben jól sportolhat, vagy takaríthat vagy foglalkozhat a gyerekekkel, vagy bármi másra gondolhat. Mindenesetre a gratin ideje alatt elegendő idő áll rendelkezésére, hogy valami más legyen közben.
Köretként a lányom kedvenc salátáját fogyasztotta, Uborka saláta nagyi mártással. Meg kell mondanom, hogy meglepően jól passzol hozzá, főleg, ha a fehér nagymama szósz keveredik a tányéron található lasagna-val. Álom. 😉 Végül a lányunknak tetszett és nekünk is, ezt hívom főzésnek az eredmény érdekében. A bárány salátája ecettel és olajból készült öntetsel éppen nem volt megvalósítható a kislányom számára.