Gyors palacsinta glutén és laktóz nélkül! Mert Gus
A gyertyák idején vállaltuk a kihívást, hogy glutén és laktóz nélküli palacsintákat készítsünk. És mivel szuper kedvesek vagyunk, megosztjuk veletek szuper egyszerű receptünket a világ legjobb palacsintájának elkészítéséhez !
Gyertya mindenkinek !
Már elkezdtük néhány hónappal ezelőtt a kreppkészítők mögött. Ezúttal a gyertya megünneplésére hagyjuk magunkat csábítani egy glutén- és laktózmentes palacsinta receptre, hogy mindenki élvezhesse őket !
De aki azt mondja, hogy glutén- és laktózmentes, az nem azt mondja, hogy íztelen, gondolja újra (a bizonyíték, a hajtásra csak egy maradt)! Nem hiszel nekünk? A recept nagyon egyszerű, kevesebb, mint 10 perc múlva megnyernek ... Röviden: hagyjuk, hogy teszteljen és ítéljen meg maga !
Hozzávalók 1-2 fő számára
- 50g barna rizsliszt
- 50g burgonyakeményítő
- 200 ml rizstej
- 2 teáskanál cukor
- repceolaj főzéshez
A serpenyő méretétől függően 4-6 palacsintát kap. Az ínyencek megduplázzák, vagy akár megháromszorozzák az adagokat! Praktikus, hogy a számok kerekek, nem érsz el fél tojást a karjaidon (nem gondolunk rá eléggé) !