Gyors tojásos saláta túróval

A tojássaláta és a majonéz csak összetartozik, igaz? Ez abszolút nem igaz. De mindenesetre szépnek és krémesnek kell lennie, hogy tökéletes tojássaláta állagot kapjon.

Ideális megoldás sok kalória megtakarítására: használjon túrót mustárral - és megvan a klasszikus figurabarát változata.

Gyors tojásos saláta túróval a Thermomix®-től

És hogy igazi „Schmackofatz” -ot készítsen belőle, használja csak a Theres & Benni von új fűszerkeverékét Élvezze a főzést. A fűszerkeverék újabb igazi BUMS-ot ad a tojássalátának - utána megnyalja az ujjait.

Együtt Horgonyhullám a kettő olyan keveréket fejlesztett ki, amely megbízhatóan új szintre fűzi ételeit. Természetesen ebben a fűszerkeverékben csak jó alapanyagokat használnak, amelyeket a veteményeskertedben is megtalálhatsz: hagymát, sárgarépát, póréhagymát és még sok minden mást. Szeretsz kipróbálni? Ezután görgessen a recept alatt közvetlenül a versenyre.

Hozzávalók a gyors tojásos salátához

Metélőhagyma, frissen
2 nagy tojás, főtt és hámozott
125 g túró
1/2 - 1 teáskanál mustár
1 teáskanál Schmackofatz

Tipp: Alternatív megoldásként ízesítheti a tojássalátát sóval és borssal

3 adag/1 adag
108 kcal
10,6 g fehérje
6,2 zsír
2,2 g szénhidrát

Felkészülés egy gyors tojássalátára a Thermomix® segítségével

Tegye a metélőhagymát a keverőtálba, és 10 másodpercre vágja/10-es sebességgel. Ha szükséges, ismételje meg. Adjunk hozzá tojást, mustárt, krémsajtot és fűszerkeveréket, majd keverjük 7 másodpercig/sebesség 3.

Felkészülés egy gyors tojássalátára a Thermomix® segítségével

Keverje össze a túrót a mustárral egy tálban, vágja a tojásokat kis kockákra, és hajtsa bele a túró és mustár keverékébe. Adjuk hozzá a fűszerkeveréket, és hajtsuk bele az apróra vágott metélőhagymát is.

Gyors tojásos saláta túróval a Thermomix®-től

A verseny 2020. március 30-án 12 órakor ért véget. Kirsten Lüdemann 200 g-os „Schmackofatz” tartalmú rázót vár.