Gyorsabb anyagcsere-étrendi jelentés működik-e a fogyás érdekében
Sok ember érdekli az anyagcseréjét, mint a fogyás stratégiáját.
A gyors anyagcsere-diéta azt állítja, hogy bizonyos, megfelelő időben elfogyasztott ételek felgyorsíthatják az anyagcserét, így sokat fogyaszthatsz, és így is fogyhatsz.
Sok kortárs étrendhez hasonlóan azonban vegyes véleményeket kap.
Ez a cikk azt tárgyalja, hogy a gyors anyagcsere-diéta segíthet-e a fogyásban.
Értékelési eredmény bontás
- Általános osztályzat: 3,25
- Gyors fogyás: 3
- A hosszú távú fogyás: 3
- Könnyen követhető: 3
- Táplálkozási minőség: 4
Lényeg: A gyors anyagcsere-étrend bizonyos ételeket az étel anyagcseréjének fellendítésének meghatározott sorrendjében összpontosít. Ez az elv és hatékonysága tudományosan nem bizonyított. Az egészséges ételek és a testmozgás hangsúlyozása azonban elősegítheti a fogyást.
A gyors anyagcsere-étrend egy táplálkozási program, amely ígérete szerint 28 nap alatt akár 9 fontot is leadhat.
Haylie Pomroy, egy híres táplálkozási és wellness tanácsadó fejlesztette ki, akinek tudományos háttere volt az állattudományban.
Az étrend azt állítja, hogy bizonyos ételek bizonyos időpontokban történő elfogyasztása az anyagcsere felgyorsításával jár, és súlyvesztést eredményez.
A heti étkezési terv mellett átfogó listát kap az elkerülendő ételekről. A diéta heti 2-3 alkalommal is ösztönzi a testmozgást.
Amikor az első 28 napos ciklus végére eléri a céltömegét, a rendszer arra kéri, hogy kezdje újra a diétát, amíg el nem veszíti a kívánt súlyt.
Amint elérte a súlycélját, azt mondják Önnek, hogy fenntarthatja eredményeit, ha minden hónapban megismétli a ciklus egy hetét - vagy a teljes négyhetes ciklust - félévente egyszer.
Noha a táplálkozási program egyes elveit a tudomány támasztja alá, állításainak többsége megalapozott tudományos bizonyítékokon alapszik.
Összegzés A gyors anyagcsere-diéta egy 28 napos program, amelynek célja az anyagcsere felpörgetése, hogy így fogyjon a túlsúly.
A gyors anyagcsere-diéta program három szakaszra oszlik, amelyeket hetente ismételnek, összesen négy hétig.
Minden szakasz különféle ételeket emel ki, és ajánlásokat tesz a különféle fizikai tevékenységekre.
Az adag mérete szakaszonként és a fogyni kívánt mennyiségtől függ. Az alábbiakban bemutatjuk a fő irányelveket szakaszok szerint rendezve.
1. szakasz (hétfő-kedd)
Az étrend szervezői azt állítják, hogy ez a szakasz kezeli a stresszt, és meggyőzi a testet arról, hogy már nem próbál zsírokat tárolni.
E két nap alatt magas glikémiás indexű, szénhidrátban gazdag étrendet kell fogyasztania mérsékelt mennyiségű fehérjével. A zsírokat kerülni kell.
Ezzel a stresszt és a szorongást kívánja csökkenteni, felkészíti testét a fogyásra, és arra ösztönzi a mellékveseit, hogy alacsonyabb mennyiségű kortizol stresszhormont termeljen. .
Az elfogyasztandó ételek közé tartoznak a magas glikémiás gyümölcsök, például a körte, a mangó, az ananász és a dinnye, valamint a magas szénhidráttartalmú teljes kiőrlésű gabonafélék, például a zabpehely, a barna rizs, a tönköly és a barna-rizs tészta.
Ez a szakasz arra ösztönzi a magas B- és C-vitamin-tartalmú ételeket is, mint a sovány marhahús, a lencse, a narancs, a pulyka és a kivi. Úgy gondolják, hogy ezek serkentik a pajzsmirigyedet, hogy hatékonyabban égesse el a zsírt, a fehérjét és a szénhidrátot - és a cukrot energiává alakítja ahelyett, hogy zsírként tárolná magát.
Ebben a szakaszban felkérnek legalább egy aerob edzés elvégzésére.
2. szakasz (szerda-csütörtök)
Ez a fázis állítólag felszabadítja a zsírraktárakat és felépíti az izmokat. E két nap alatt étrendjének magas fehérjetartalmú és nem keményítőtartalmú, lúgosító zöldségeknek kell lennie, de alacsony szénhidrát- és zsírtartalmúnak kell lennie.
A sovány, magas fehérjetartalmú ételek, amelyek segítenek az izmok megteremtésében, a marhahús, a bölény, a pulyka, a hal és a csirke (1).
Ebben a szakaszban olyan zöldségek is szerepelnek, mint a káposzta, a brokkoli, a káposzta, a spenót, az uborka és a káposzta.
Az étrend azt állítja, hogy ezek a zöldségek lúgosító hatásúak, és állítólag csökkentik a vér savasságát, serkentik a májat a zsírsejtek megszabadításában.
Ugyanakkor azt mondja, hogy az enzimek és a fitonutriensek a lebontásához szükséges magas fehérjetartalmú ételeket biztosítják.
Ne feledje azonban, hogy teste szorosan szabályozza a vér pH-ját, kissé lúgosan tartva 7,36-7,44 körül. Valójában káros következményekkel járna, ha a vér pH-értéke a normális tartományon kívül esik (2. 3).
Tehát, bár a második fázisban előléptetett zöldségek nagyon egészségesek, a vér pH-jára gyakorolt feltételezett hatása miatt nem egészségesek.
A második szakaszban javasoljuk, hogy végezzen legalább egy súlyemelő edzést.
3. szakasz (péntek-vasárnap)
Ez a szakasz az anyagcserét szolgálja, és felgyorsítja a zsírégetést .
Ez a három nap arra ösztönzi Önt, hogy rengeteg egészséges zsírt adjon ételeihez és harapnivalóihoz, miközben mérsékelt mennyiségű fehérjét és szénhidrátot fogyaszt.
Ebben a szakaszban fogyasztható ételek közé tartozik az olíva- vagy szőlőmagolaj, bogáncs majonéz, tojás, dió, mag, kókuszdió, avokádó és olajbogyó.
Ételeket, például tengeri moszatot, kókuszolajat, garnélarákot és homárt is fel kell venni, mivel a diéta azt állítja, hogy serkenti az anyagcserét a pajzsmirigyen keresztül.
Ebben a szakaszban felkérést kap egy olyan tevékenység elfogadására, amelyen pihenhet, például jóga, meditáció vagy akár masszázs. Ennek csökkentenie kell a stresszhormon szintjét, és fokoznia kell a zsírégető vegyületek keringését.
Összegzés A gyors anyagcsere-diéta három szakaszra oszlik, amelyeket négy héten át hetente ismételnek. Minden szakasznak más a célja és az étrendre és a testmozgásra vonatkozó ajánlások.
A gyors anyagcsere-étrend figyelmeztet néhány olyan ételre, amelyet lehetőség szerint kerülni kell.
- búza
- Kukorica
- tejtermék
- szója
- Szárított gyümölcs
- Gyümölcslevek
- Kifinomult
- Mesterséges édesítőszerek és azokat tartalmazó ételek,
- koffein
- alkohol
- Zsírmentes diétás ételek
Az étrend alapítója azonban kivételt tesz a vegetáriánusok és a vegánok számára, akiknek három szójaétel fogyasztható: tempeh, tofu és edamame. Ne feledje, hogy ennek organikusnak kell lennie, és nem genetikailag módosítottnak (nem GMO-nak).
Ezen a diétán úgy gondolják, hogy a nem ökológiai termékek és a nitrátokat tartalmazó húsok is lassítják a máj zsírégetését, mert a tiltott adalékanyagok, tartósítószerek, peszticidek, rovarölők és hormonok.
Összegzés A gyors anyagcsere-diéta magában foglalja a búzát, kukoricát, tejet, szóját, cukrot, szárított gyümölcsöket, gyümölcsleveket, koffeint, alkoholt és zsírmentes diétás ételeket. A nem ökológiai ételeket is megijeszti.
Az étrendre és a fizikai aktivitásra vonatkozó irányelvek betartása mellett a gyors anyagcsere-étrend tartalmaz néhány további szabályt.
- Egyél naponta ötször.
- 3-4 óránként egyél, kivéve alvás közben.
- Egyél 30 percen belül, hogy felébredjen.
- Kövesse a körülötte lévő fázisokat.
- Tartsa be a megengedett ételeket minden szakaszban.
- Gyakorold azt a fázist követően, amelyben vagy.
- Igya testsúlyának felét (fontban mérve) unciában vízben naponta.
- Kerülje a búzát, kukoricát, szóját, tejtermékeket, aszalt gyümölcsöket, gyümölcsleveket, finomított cukrokat, mesterséges édesítőszereket, koffeint, alkoholt és zsírmentes diétás ételeket.
- Fogyasszon organikusan, amikor csak lehetséges.
- Ügyeljen arra, hogy a hús nitrátmentes legyen.
- Kövesse a tervet a teljes 28 nap alatt, és ismételje meg, amíg el nem éri a fogyás célját.
- Ismételje meg a gyors anyagcsere-tervet félévenként 28 napig vagy havonta egy hétig.
Összegzés A gyors anyagcsere-diéta további szabályokat tartalmaz, amelyek segítenek a fogyás elérésében és fenntartásában.
A gyors anyagcsere-étrend valószínűleg több okból is segít a fogyásban.
Először is, sok teljes ételt tartalmaz. Ez növelheti a rostbevitelt, ami hozzájárulhat a fogyáshoz (4,5).
Ezután a szója, a búza, a finomított cukrok és az édesítőszerek nélkül folytatva sok feldolgozott ételt kivág az étrendből. Ez természetesen csökkentheti az elfogyasztott kalóriák számát, elősegítve a nagyobb fogyást.
Ráadásul az előírt heti testmozgás valószínűleg megnöveli az elégetett kalóriák számát, ami tovább hozzájárul a fogyáshoz szükséges energiahiányhoz.
Ráadásul az ivás - amelyet erősen hangsúlyoznak az étrendben - csökkentheti az étvágyat, és segíthet még néhány kalória elégetésében az extra fogyás elősegítése érdekében (6, 7, 8).
Egyéb előnyök
A gyors anyagcsere-étrend további előnyökkel járhat.
Sok gyümölcs, zöldség, sovány fehérje és egészséges zsír beépítésével vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagabb, mint más étrendi tervek.
Kiterjedt ételek listája, természetesen azért is, hogy elkerülje a magasan feldolgozott, üres, magas kalóriatartalmú ételek bevitelét, több teret hagyva a sűrű tápanyagoknak.
A rosttartalom javíthatja a bél egészségét, elősegítheti a vércukorszint-szabályozást, valamint az immun- és agyműködést (9, 10, 11, 12).
Összegzés A gyors anyagcsere-diéta segíthet a fogyásban azáltal, hogy növeli a rostbevitelt és csökkenti a felesleges kalóriákat. A teljes ételekre összpontosítva tápanyagokban is gazdagabbá válik, mint más étrendek.
A gyors anyagcsere-étrendnek is vannak hátrányai. Íme néhány a legkiemelkedőbbek közül.
Ál alapján
A gyors anyagcsere-diéta nagy hangsúlyt fektet bizonyos ételek bizonyos sorrendben történő fogyasztására az anyagcsere és a fogyás elősegítése érdekében.
Az ilyen elvek alátámasztására azonban kevés tudományos bizonyíték áll rendelkezésre.
Például az 1. fázis a magas glikémiás, szénhidrátban gazdag étrendet szorgalmazza, amely arra ösztönzi a mellékveséket, hogy kevesebb stresszhormont termeljenek, és felkészítsék a testet a fogyásra.
A kutatások azonban azt mutatják, hogy az egyszerű szénhidrátok magas bevitele növelheti a stresszhormon szintjét, és nem csökkenti azokat (13).
Az ellenkező állítások ellenére sincs bizonyíték arra, hogy két napig egymás után magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztása csökkenti a stresszt és a szorongást - vagy a fogyáshoz vezet.
A 2. fázis a magas fehérjebevitelt és az állítólag lúgosító zöldségféléket támogatja az izomépítés, a pH-érték egyensúlyban tartása és a máj zsírsejtek felszabadításának elősegítése érdekében.
A magas fehérjetartalmú étrend valójában az izomépítéshez kapcsolódik, különösen súlyzós edzéssel kombinálva. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy a zöldségek hatékonyan kezelnék a kiegyensúlyozatlan vér pH-értékét (1, 14).
Valójában rengeteg bizonyíték van arra, hogy teste szigorú tartományon belül képes fenntartani a vér pH-értékét, függetlenül attól, hogy mit eszik. Ezenkívül egyetlen tanulmány sem utal arra, hogy a lúgosító zöldségek stimulálhatják a májat, hogy felszabadítsák a zsírsejteket az emlékezetből (tizenöt, 16, 17).
A diéta másik fő elve, hogy stimulálja az anyagcserét, ami gyorsabb működésre készteti és nagyobb súlyt éget.
A "meglepő" ezen elméletéről azonban egyáltalán nem végeznek kutatást, amely elősegítené az anyagcserét, mint a fogyás módját.
Bár egyes ételek az anyagcsere enyhe növekedését okozhatják, a növekedés kicsi, és nem valószínű, hogy jelentős súlycsökkenést okozna (18, 19, 20).
Végül nincs bizonyíték arra, hogy ez az étrendi hangsúly a biotáplálékokra és a nitrátmentes húsokra képes növelni a máj zsírégető hatását.
Fenntarthatatlannak tekinthető
A gyors metabolikus étrendet gyakran kritizálják, hogy fenntarthatatlan.
Sokan panaszkodnak arra, hogy túl sok mérést, lemérést és ételkészítést igényel, hogy megfeleljen a forgalmas életmódnak.
Az ilyen speciális és korlátozó étrendet szintén nehéz betartani, ha rendszeresen étkezik vagy grillezésen, születésnapi partikon vagy ünnepi rendezvényeken vesz részt.
Korlátozzon néhány pozitív ételt
Bár az élelmiszerek hosszú listája, amelyet sok feldolgozott élelmiszer elkerül, az emberek étrendjében nem pusztul el, néhány pozitívat is kivág.
Például a szója a koleszterin mérsékelt csökkenéséhez kapcsolódik, és tartalmazhat néhány rákellenes vegyületet is (21, 22).
A koffein egy másik tiltott étel ezen a diétán, amely javított agyműködéssel, az Alzheimer- és Parkinson-kór elleni védelemmel, valamint a depresszió alacsonyabb esélyével jár (23, 24, 25, 26).
Összegzés A gyors anyagcsere-étrendben felvázolt elvek többsége áltudományon alapul. Sőt, ennek az étrendnek a korlátozó jellege megnehezítheti bizonyos pozitív ételek vágását és megnehezítheti a hosszú távú betartást.