Gyorsan, és a tested köszönetet mond! " - Idő
méregtelenítés: engedje el ezt a nyarat (3)
A genfi negyvenes negyvenes Marie-Laure Canosa Szibériába ment, hogy nyolcnapos böjtöt kövessen, és ha kevesebbet fogyasztott, jobban érezte magát abban, amit igazán szeretne az életben
Méregtelenítés: engedje el ezt a nyarat (3/5)
A 40 éves, genfi Marie-Laure Canosa Szibériába ment, hogy nyolcnapos böjtöt kövessen
Ha kevesebbet eszik, jobban érezte magát abban, amit igazán szeretne az életben
Mi lenne, ha nem éhségből, hanem megszokásból vagy társadalmi megegyezésből táplálkoznánk? Amikor eszünk, ízleljük az ételt, vagy feltöltjük magunkat? Genf Marie-Laure Canosa mindig is komolyan vette az ételt azáltal, hogy személyesen és szakmailag csak minőségi alapanyagokat főzött.
2013 szeptemberében, amikor meglátta az Arte-ról a böjtölésnek szentelt dokumentumfilmet egy szibériai szanatóriumban, Oroszország ezen szerelmeseinek szükségét érezte, hogy elmenjen erre a Bajkál-tó partján fekvő idilli helyre, nem messze Ulantól. és aláveti magát ennek a terápiának. Nyolc nap szigorú böjt, csak vizet inni. A folyamatot az orvosok felügyelik napi konzultációkkal, minden nap kezelést (masszázs és iszapfürdő) biztosítanak, és az ételhez való visszatérést is kísérik.
A cél? Pihenjen, és keresse meg a választott köteléket, és nem szenvedett ételtől. A kísérletre 2014 áprilisában, a húsvéti szünetben került sor, és a három gyermek édesanyja azóta megváltozott - mondja. "Soha többé nem vagyok fáradt, és mindenekelőtt erősebbnek, nyugodtabbnak érzem magam." A méregtelenítés története, amely messze túlmutat a testen.
Marie-Laure Canosa atipikus karriert fut be. Nemzetközi kapcsolatokból és testnevelés szakos végzettségű fiatal nő 1995-ben az ICRC küldöttje lett, amely szervezet Abháziába, Csecsenföldre, Tádzsikisztánba, Albániába és Jeruzsálembe látogatott. Visszatérése után új élet kezdődik: férj, gyerekek - három lesz - és egy krémes alapítvány, az El Progreso, ahol a tisztességes kereskedelem iránti szenvedély egy bio termelő sonkát vásárol egy helyi termelőtől, a fererák pedig a genfi tótól. Ugyanez vonatkozik a sajtra és a palacsintát díszítő zöldségekre: minden garantáltan természetes és adalékanyagok nélkül.
A jó cselekvés egyik módja, amelyet kiterjesztett az otthonára is. "Úgy gondolom, hogy a tisztelet és a szolidaritás sok fogalmát átadja gyermekeinek azon keresztül, amivel táplálja őket." Férje, a mobilitás és a környezetvédelem szakembere Bernben dolgozik. A lehető legjobban támogatja őt a mindennapi életben, de a palacsinta pótkocsi és a család kezelése megterheli.
„Tíz éven át egész életem az étel körül forog. Amit a gyerekeimnek főztem, és amit felajánlottam az ügyfeleimnek. Minőségi ételek, a krémes oldalon nagyon kedves barátságokkal, ugyanakkor a főzés több, mint tevékenység lett, az én identitásom volt. "
2013-ban a gyerekek felnőttek, Marie-Laure úgy döntött, hogy átadja kreppjét hű munkatársának. Szeptemberben vagyunk. Véletlenül ez a szenvedély a szabadban, aki ritkán nézi a TV-zipeket az Arte estén, amikor elmúlik a böjt dokumentuma. Mennydörgés. Biztos, hogy ezt akarja csinálni. 2011-ben Sylvain Gilman és Thierry de Lestrade, a Le Jeûne rendezésében egy új terápia? bemutatja, hogy az oroszországi, németországi, svájci és egyesült államokbeli klinikák tizenkét napos böjtökkel hogyan kezelik sikeresen az olyan krónikus betegségeket, mint az asztma, a magas vérnyomás és az elhízás.
A film szerint még a rák esetében is ajánlott a böjt alkalmazása a kemoterápia megkezdése előtt a kezelés hatékonyságának javítása érdekében. Marie-Laure is emlékszik erre a szakaszra, amely különösen megdöbbentette: „Az az orosz orvos, aki negyven évvel ezelőtt alapította ezt a terápiát, felfedezte a böjt erényeit, amikor észrevette, hogy egyik skizofrén páciense alig mutat többet görcsrohamot, amikor tiszteletben tartotta a választást, hogy nem eszünk. Önellátási helyzetben a test és az elme szabályozza és helyrehozza önmagát "- lelkesedik az új követő.