Gyorsétterem Mutasd a kalóriákat, valóban hasznos-e a MeltyFood

Számos gyorsétterem kijátssza az átlátszósági kártyát azáltal, hogy megjeleníti a kalóriák számát a menükben, de egy nemrégiben készült tanulmány megkérdőjelezi e kijelzők hatékonyságát az ügyfelek étkezési szokásain.

Az elmúlt években egyre több gyorsétterem-lánc helyezkedett el az általuk forgalmazott termékek kalóriáinak konkrét megjelenítése. Franciaországban a csomagoláson vagy a diszkrét hirdetőtáblákon találjuk meg ezeket az információkat. Kivéve a McDonald's 280 esetét, amely a nevében viseli a szendvics súlyát! Az Egyesült Államokban a pultok felett megjelenő nagy menükben jelennek meg a hamburgerek kalóriatartalma. Ha a meltyFood örömmel fogadja ezt a gyorséttermi kezdeményezést, amely bizonyítja az átláthatóságot és az ügyfelek iránti tiszteletet a táplálkozási információkkal kapcsolatban, ma egy tanulmány megkérdőjelezi. Tehát, ha a kalóriákat mutatjuk a gyorsétteremben, valóban hasznos? ?

---