Gyozas recept
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- gyoza tészta 32 darabra
- 20g búzaliszt
- 300g darált sertéshús
- 1 kínai káposzta levél
- 20g gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma
- szója szósz
- 3cl szezámolaj
- fél csomó metélőhagyma
- napraforgóolaj
- egy kis vizet
KÉSZÍTMÉNY
Konyhai robotgépben keverje össze a húst az előzőleg megnyírt fokhagymával, gyömbérrel, szezámolajjal, szójaszószmal és metélőhagymával
Szeletelje fel a káposztalevelét, majd gyorsan megpirítja egy serpenyőben szezámolajjal, majd adja hozzá a töltelékhez