Gyulladáscsökkentő ételek Ez a 8 segíthet (lista)

2020. június 12. Martina Naumann Kategóriák: Egészségügy

Fogyasszon egészségesen gyulladáscsökkentő ételekkel. Ennek a nyolc ételnek az acerolától a fahéjig gyakrabban kell szerepelnie az étlapján.

Gyulladáscsökkentő ételek - a természet gyógyszeres szekrénye

A zöldségek, gyümölcsök és fűszerek egészségesek és egyhez tartoznak kiegyensúlyozott étrend nak nek. De egyes ételeink nagyon különleges gyógyító erővel bírnak, amellyel közvetlenül beavatkoznak például a krónikus gyulladáshoz vezető folyamatokba.

1) Gyulladáscsökkentő ételek: hagyma és fokhagyma

A jótékony hatásai fokhagyma és Hagyma már az ókorban nagyra értékelte a gyógyítókat. A forró gumók egészséges ételízesítők az ételekhez, de elengedhetetlenek a gyógyszeres szekrényben is.

Az Onmeda jelentése szerint a fokhagyma és a hagyma megakadályozza a növekedést baktériumok- vagy Gombás fertőzések terjedés. A kéntartalmú allicin növényi vegyület felelős ezért. Ez az az anyag is, amely könnyet csal a szemébe, amikor hagymát hámoz, és a tipikus szag felelős valamiért. Ha fokhagymát vagy hagymát használ, adjon hozzá friss petrezselymet is.

Docjones különféle betegségeket nevez meg, amelyeknek a fokhagyma és a hagyma segíthet gyógyítani:

Emésztőrendszeri fertőzések
hörghurut, hideg és köhögni
külsőleg a fokhagyma ellensúlyozza Körömgomba
Fertőzés és gyulladás

Így profitál a hatásból:

Fokhagymás víz

Nál nél Torokfertőzések: A fokhagymás víz elsősegély a torokfájás esetén. Gargarizálás az első jelnél Torokfájás naponta többször fokhagymás vízzel. Hogyan készítsük el a vízköpő oldatot:

Forraljon fel vizet egy pohár vízhez.
Hámozzon meg egy gerezd fokhagymát, és néhányszor éles késsel karcolja meg az egészet.
Tegye a lábujjat a pohárba, és öntse rá a forró vizet.
Távolítsa el a fokhagymát a vízből, ha kihűlt. Most gargarizálhat vele.

Nál nél Körömgomba: Az ily módon előállított fokhagymavíz állítólag segít a körömgombákban is. Naponta többször dörzsölje meg a fokhagymás víz egy részét az érintett körömön, és hagyja, hogy beázzon.

Hagymalé:

Mikor Köhögés elleni szirup:

Hagymából és mézből hatékony levet készíthet a köhögés ellen.
Csak annyit kell tennie, hogy áztat egy apróra vágott hagymát mézben.
A kapott levet kanálanként veszi, mint egy köhögés elleni szirupot.

Nál nél Fülfertőzés: A hagyma fülfertőzés esetén is hatékony.

Melegítsen fel egy apróra vágott hagymát vízfürdőben hagymás tasakként, és tartsa a gyulladt fülnél.

Fokhagyma a szívnek

A tudományos kutatás főként a fokhagymában lévő allicin hatásait érdekli. Azt mondják, hogy az allicin Vérhígító a véráramban lerakódásokat hoz létre és ezáltal megakadályozza. Tehát egészséges otthoni gyógymód lehet Szívbetegek lenni. Az allicin gyulladáscsökkentő hatásait általában elismerték, de tanulmányok alig bizonyítják.

2) Gyulladáscsökkentő ételek: Káposzta

Több van a káposztában, mint azt a zöldségek javasolják. Az NDR jelentése szerint szinte minden típusú káposztában, tól Kelkáposzta ról ről kelbimbó nak nek brokkoli sok C vitamin tartalmaz - gyakran több, mint a citromban és a narancsban.

Különösen a téli a káposzta csak a dolog belföldi Superfood az immunrendszer fellendítésére. A megfázásnak egyáltalán nincs esélye.

fehér káposzta extra előnyös összetevőket tartalmaz. Egy tanulmány megerősítette, hogy a frissen facsart káposztalé gyulladt A gyomor nyálkahártyája segít. A tanulmány szerint a fekélyek a szokásos idő harmadával gyógyultak.
Apropó!savanyú káposzta, Tehát az erjesztett fehér káposzta másik hatást fejt ki. A erjesztett A zöldségek gazdagok jókban probiotikum Baktériumok, amelyek a Bélflóra maradj egészséges.
A savanyú káposztát orvosolni kell ez ellen Hiánybetegség Skorbut. A korábbi évszázadokban a hordóban lévő savanyú káposzta volt az egyetlen módja annak, hogy a C-vitamint a tengerészek fedélzetére juttassák.

3) Gyulladáscsökkentő ételek: purslane

A kis feltűnő portúrás gyógynövény igazi erőmű. Az NDR szerint a purslane tartalmaz

C vitamin valamint a A-vitamin és E-vitamin - a vitaminok védik a sejteket és támogatják az immunrendszert.
Omega-3 zsírsavak: Különösen hatékony gyulladáscsökkentővé teszik a portúrát, mert beavatkoznak és gátolják a gyulladásos folyamatot közvetlenül a testben.
magnézium, cink- és számos Flavonoidok és nyálkás anyagok.

A Medlexi jelentése szerint a portulán a következő gyulladásokon segíthet:

Gyulladt Íny - A portulakát az ókorban nagyra értékelték a szájhigiéné miatt.
A nyálka és a vitaminok kombinációjával a gyógynövényt különösen jól tolerálja Emésztőrendszeri betegségek vagy köhögni.
A népi gyógyászatból lázas fertőzések esetén adták át.

Orvosi tanulmányok megerősítik a flavonoidok pozitív hatását a gyulladásra. A kutatók sokféle módszert látnak arra, hogyan használják a portúrát természetesebb A gyulladáscsökkentő gyógyszerek működhetnek, például a tumor terápiájában.

A porcsin ma már szinte feledésbe merült, de a korábbi időkben fontos hazai vitaminszállító volt. A portulán, más néven nyári portulán (Portulaca oleracea), nagyon takarékos és homokos talajban növekszik. Telepítheti a kertbe vagy az erkélyre, egy napsütötte helyre.

Frissen és nyersen kell enni a portúrát. Használhatja mind a húsos leveleket, mind a gyengéd szárakat. Finoman aprítva finomítják Gyógynövény kvark, Kenyér vagy saláta.

4) Gyulladáscsökkentő ételek: áfonya és acerola

Hogy C vitamin az egészséges már régóta világos - és nem is kell, hogy citrom legyen. Áfonya és Acerola gyümölcsök mellékelve C vitamin és mások értékes növényi anyagok a közös gyulladáscsökkentő törvény.

Áfonya

Ők az amerikaiak európai rokonai áfonya és ugyanolyan hatékony - azonban nem álltak mögöttük a hosszú, éghajlatot károsító közlekedési útvonalak.

Netdoktor kifejti, hogy az áfonya - a C-vitamin mellett - rendkívül hatékony növényi anyagokkal is rendelkezik Hólyagfertőzések tartalmaz. (A hatóanyag egyébként otthon is megtalálható Áfonya.)
Az áfonya és az áfonyalé már ismert orvosság a hólyaghurut ellen a népi gyógyászatban. Néhány pohár gyümölcslé után a vizelési vágy alábbhagy, és a fertőzés meggyógyul.

Acerola gyümölcsök

Az egyik tanulmány különféle C-vitamin-tartalmú gyümölcsökből, köztük az acerola gyümölcsből készített hidegen sajtolt gyümölcsleveket vizsgálta.

Növényi anyagok, mint pl Polifenol támogatja a C-vitamint.
Állítólag egy pohár gyümölcsös acerola juice segít az influenzában.
Télen az acerola állítólag megakadályozza a megfázást. Rendszeresen ihat egy pohár acerola levet, vagy megszórhatja a szárított gyümölcsöt a müzlijével.

Szerezzen kiváló minőségű áfonyát vagy acerolát. Bio minőségű tiszta gyümölcsleveket vagy szárított gyümölcsöket kaphat, például egészséges élelmiszerboltokban vagy biopiacokon.

5) Gyulladáscsökkentő ételek: Homoktövis

A narancsvörös bogyók a Homoktövis igazi egészséges összetevőkből álló koktél.

Együttműködés a gyulladás ellen:

C vitamin - támogatja az immunrendszert a fertőzések során.
Telítetlen zsírsavak - Különösen bőrbarátok és im Homoktövis olaj tartalmaz.
Flavonoidok - amelyek antioxidáns hatással is rendelkeznek.

Egy tanulmány a homoktövis flavonoidjaira összpontosított. Közvetlenül azokból a hírvivő anyagokból indulnak ki, amelyekkel a test mozgásba hozza a gyulladásos folyamatokat. A kutatás azt sugallja, hogy a homoktövis segíthet az idegrendszer gyulladásában. Ilyen gyulladások jelentkeznek például a migrénben, de az Alzheimer- és a Parkinson-kórban is.

A gyógyszertár körüli boltja azt jelzi, hogy a homoktövis C-vitamin-tartalma tízszer magasabb, mint a citromban vagy a narancsban. A Német Táplálkozási Társaság szerint a felnőttek napi C-vitaminigénye 110 milligramm - körülbelül négy milliliter homoktövislé, azaz körülbelül napi egy evőkanál elegendő.

A homoktövis lé fanyar, savanyú íze jól passzol hozzá gabona vagy új ízváltozatot hoz a gofri vagy palacsinta.

A homoktövis Németországban nő, Észak-Németország part menti régióiban néha vadul is. De a homoktövis is használható a tiédben Ültesse be a kertet.

Apropó: Az ember gyakran olvassa azt a homoktövist B12-vitamin és ezért jó B12-forrás a vegánok számára. A német táplálkozási társaság publikációja szerint azonban nincs bizonyíték arra, hogy a homoktövis B12-vitamint tartalmazna, amelyet az emberi test felhasználhat.

6) Gyulladáscsökkentő étel - olívaolaj

Az olívaolaj egészséges - egy csomóból áll telítetlen mint például telít Zsírsavak. Különösen hatékony a gyulladás ellen Olajsav és kémiai vegyületeik, amelyek ugyanakkor erősek is antioxidáns Van hatása.

Egy tanulmány megerősítette az olajsav hatását a Bélbélés.
A kutatók elmagyarázzák, hogy az olajsav kémiai vegyületei a természetes alternatíva olyan gyógyszerekre, mint az ibuprofen, amelyek kémiailag csökkentik a gyulladást.

A sok zöldség, gyümölcs és dió mellett az olívaolaj az egyik építőköve mediterrán diéta, annál jobb krónikus gyulladás és Szívroham védeni kell, mint a modern étrend.

7) Gyulladáscsökkentő ételek: fahéj

fahéj Nemcsak karácsonykor ízlik a sütikben, de állítólag segít a gyulladás ellen is. Állítólag különösen hatékony a krónikus gyulladás lehet - például ízületi gyulladással vagy arthrosis, amely gyakran ízületi gyulladásból alakul ki.

Az ízületi gyulladásban (reumatoid artritisz) a kutatók azt találták, hogy a fahéj enyhíti a tüneteket gyulladt ízületek javított. A betegek kevesebb fájdalmat tapasztaltak. A tanulmány szerint a fahéj közvetlenül beavatkozik a szervezetben a gyulladást kiváltó folyamatokba. Kimutatták, hogy a vérben a hírvivő anyagok szintje csökken, miután a betegek naponta többször vettek fahéj kapszulát.
A hírvivő anyagok nemcsak az ízületi gyulladásban indítják el a kórokozó folyamatokat, hanem általában mindenkiben megtalálhatók Gyulladás a játékban.
Tehát tehet magának valami jót megfázás vagy hörghurut esetén, és ihat egy forró gyógyteát mézzel és fahéjjal.

Tipp a kávé szerelmeseinek: Egy másik tanulmány javasolja, Kávé fahéjjal inni. A kávé fokozza a fahéj hatását. Kombinációban a fahéj erősebb antioxidáns hatást fejtett ki és gátolta a szervezet gyulladásos folyamatait.

Mikor fajta szűrőkávéval vagy eszpresszóval lehet egy igazi Török mokka Szakács. A hagyományos mindig tartozik Fűszerek, mint a fahéj a kávé élvezetének ily módon.

8) Gyulladáscsökkentő ételek: Kurkuma

kurkuma az a fűszer, amely a currypor jellegzetes sárga-narancs színét adja. A kurkuma növény gumójában lévő festék a növény gyulladáscsökkentő hatóanyagát, a kurkumint is tartalmazza.

Egy tanulmány az ízületi gyulladás gyulladáscsökkentő hatásait vizsgálta.
Az Apotheken Umschau jelentése szerint a kutatók a kurkumin számos lehetőségét vizsgálják az orvostudományban. A laboratóriumban sikert értek el a vastagbél nyálkahártyájának krónikus gyulladása (fekélyes vastagbélgyulladás) ellen. A kurkumin alkalmazható rákterápiában vagy Alzheimer-kórban is.

Ezenkívül az Umschau gyógyszertár szakértői elmagyarázzák, hogy a kurkumin hatása a laboratóriumban bizonyított. Még mindig hiányoznak a megbízható vizsgálatok arról, hogy az emberi szervezet képes-e elegendő mennyiségű kurkumint is felszívni.

Fontos: A kurkuminnak feltétlenül szüksége van olajra, hogy a hatóanyagok feloldódjanak és a bélfalon keresztül bejussanak a szervezetbe. A kapszulák, mint étrend-kiegészítők hatása meglehetősen megkérdőjelezhetőnek tűnik. A konyhai fűszerként történő hagyományos használatnak ígéretesebbnek kell lennie. A test jobban felszívja a kurkumint, ha a fűszert olajban sütik.

Az említett ételek segíthetnek a gyulladás és a fertőzés csökkentésében, leküzdésében vagy megelőzésében. Súlyos betegség esetén azonban nem pótolhatják az orvost vagy az orvosi kezelést.