Gyulladáscsökkentő étrend A csontritkulás csodaszere
Egy nemrégiben publikált tanulmány kimutatta, hogy a gyulladáscsökkentő étrend pozitív hatással van az idősödő nők csontok egészségére. Ezek a hatások olyan messzire mentek, hogy a csonttörések kockázata jelentősen csökkent, és a csont ásványi sűrűségének csökkenése jelentősen minimalizálódott.
Egy nemrégiben publikált tanulmány kimutatta, hogy a gyulladáscsökkentő étrend pozitív hatással van az idősödő nők csontok egészségére. Ezek a hatások olyan messzire mentek, hogy a csonttörések kockázata jelentősen csökkent, és a csont ásványi sűrűségének csökkenése jelentősen minimalizálódott.
Különösen a posztmenopauzás nőknél fokozott a csontritkulás és a csonttörés kockázata. Az ilyen típusú töréseket leggyakrabban a csípőben, a gerincben és a csuklóban diagnosztizálják. Becslések szerint az összes nő 30 százalékát érinti ez a csontrendszeri rendellenesség a posztmenopauzában. Annál is fontosabb a megfelelő megelőző intézkedések megfelelő időben történő meghozatala.
A csontritkulásról már régóta gyanítható, hogy az öregedés elkerülhetetlen következménye. Jelenleg azonban sok szakértő egyetért abban: ez a betegség ellensúlyozható. De hogyan? Az olyan ajánlások mellett, mint a testmozgás, a megfelelő kalcium- és D-vitamin-bevitel, valamint az alkoholtól és a cigarettától való tartózkodás, vannak kábítószer-megelőzési stratégiák is. Ez a tartomány most kibővült, mivel a közelmúltban publikáltak egy tanulmányt, amely a táplálkozásra összpontosít.
A gyulladáscsökkentő tápanyagoknak most meg kell javítaniuk. Az Ohio Állami Egyetem tudósai 10 290 nő étkezési szokásait elemezték. Ugyanakkor dokumentálták a csonttöréseket, a csont ásványianyag-sűrűségét és az étrend gyulladásos indexét (DII), amely leírja az étrend gyulladásos potenciálját. Az alanyok átlagosan 63 évesek voltak.
A magas DII a csípőtörések majdnem 50 százalékkal magasabb kockázatával korrelált
A tanulmány eredményei arra utalnak, hogy a gyulladásos étrend csonttörésekkel jár. Konkrétan ez azt jelenti: A magas DII összefüggésben van a csípőtörések majdnem 50 százalékkal magasabb kockázatával. Ezzel szemben voltak olyan nők, akik gyulladáscsökkentő étrendet követtek. A csont ásványianyag-sűrűsége lényegesen kisebb volt.
A tanulmány szerzői optimisták és eredményeikben látják az osteoporosis elleni lehetséges megelőzési stratégiát: "Vizsgálatunk arra utal, hogy az egészséges táplálkozás pozitív hatással van az idősödő nő csontjaira."
A mesterséges transzzsírok, cukor, fehér liszt, valamint a túlzott hús- és alkoholfogyasztás gyulladásos. Ezzel szemben a gyulladáscsökkentő étrend többnyire olyan ételeket tartalmaz, mint a gyümölcsök, zöldségek, hal, teljes kiőrlésű gabonafélék és diófélék. Ezen elemek némelyikében magas az omega-3 zsírsavtartalom. A Purdue Egyetem egy 2003-as tanulmánya kimutatta, hogy az omega-3 előnyös a csontok egészségére. Különösen előnyös a csontszerkezet. Ezenkívül ellensúlyoznák a csont ásványi sűrűségének csökkenését.