Gyulladáscsökkentő étrend a felső étel - J; kiegyensúlyozott

fotó Pixabay - SoFuego

Nem meglepő, hogy a gyulladáscsökkentő tápanyagokhoz illő ételek közel állnak a mediterrán étrendhez. Az innováció egy bizonyos hierarchia bevezetése az egyes összetevőkön belül.

Az eredmények, amelyek kedvezően befolyásolják a pontszámokat, a következők: gyümölcsök és zöldségek, fűszerek és aromás gyógynövények, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, olajos magvak, növényi olajok, alkoholos italok ... A pontszámok 0 és 0,8 között mozognak. A tápanyagok, amelyek negatívan hatnak rájuk, a telített zsír, transz-zsírsavak, koleszterin, B12-vitamin. A pontszám 0 és -0,5 között mozog.

Egy nap pontszámát az alábbi értékek alapján számítják ki; az ételek példaként szolgálnak. Ez a táblázat kutatásra szolgál; lehetővé teszi itt, hogy képet kapjon a kotta összetételéről. Az étel, például a csokoládé, tartalmazhat pozitív tápanyagokat, mint rost, magnézium, B6-vitamin, és negatívakat, például telített zsírokat. A tápanyag-pontszámok összege adja meg a végső pozitív és védő minősítést a csokoládé esetében. Éppen ellenkezőleg, a vaj esetében negatív. Ezt a táblázatot bizonyos mértékig kell megtenni: Bár az eredmény pozitív, az alkoholt természetesen mértékkel kell fogyasztani.

Photo Pixabay - mp1746

Gyulladáscsökkentő ételek pontszáma

TÖBB, mint 0,7 PONT

0,6 impulzus vagy 200 g főtt zöldség
  • 7,4 g 200 g-ban teljes kiőrlésű tészta
  • 4 g 200 g-ban teljes rizs
  • 3 g 30 g-ban étcsokoládé
  • 2,5 g 40 g-ban teljes kiőrlésű kenyér vagy gabonafélék, 120 g nyers zöldségek vagy innen gyümölcsök, 30 g aszalt gyümölcsök és olajos magvak, 30 g cukrozatlan gyümölcs müzli

    • felső

    1,55 g flavon találhatók:

    • 2,5 g kakukkfű vagy innen friss zsálya
    • 1 vagy 2 olajbogyó
    Photo Pixabay - jackmac34

    0,5 tk

    0,6 g izoflavonok találhatók:

    • 2 g tofu

    3,7 mg béta-karotin tudva, hogy megtaláljuk

    • ezt a 3,7 g-ot 50 g-ban sárgarépa nyersen vagy 100 g főzve
    • Kb. 1,8 g 40 g-ban római saláta, pitypang, friss spenót, 200 g friss paradicsom, 120 g sárgabarack
    • 1 g 100 g-ban dinnye
    Photo Pixabay - cocoparisienne

    0,4 fokhagyma

    310 mg magnézium tudva, hogy megtaláljuk:

    • 120 mg/liter Hepar víz
    • 100 mg 200 g oldatban főtt barna rizs
    • 70-80 mg 30 g-ban mandula vagy kesu dió, 100 g tenger gyümölcsei, 200 g teljes kiőrlésű tészta, egy liter vizet Badoit, Contrex vagy Quezac
    • 60-70 mg 40 g-ban teljes kiőrlésű kenyér vagy gabonafélékkel vagy magvakkal, 30 g étcsokoládé 70% kakaó
    • 55 mg 180 g mennyiségben szárított zöldségek főtt
    • 45 mg 30 g oldatban sózott mag és mazsolák

    1,06 g omega 3 van

    • 25–100 g zsíros hal ( makréla, szardínia, lazac, hering, szardínia, tonhal ...) tengeri forrásokra
    • Körülbelül 10 g vagy 2 teáskanál repce-, szója- vagy dióolaj