Gyulladásos bélbetegség Diéta zúzmarában
Ha a bél területei gyulladtak és akut kellemetlenségeket okoznak, az étrend nagy kihívást jelenthet. Nagyon egyedi, hogy támadás során hogyan támogathatja testét adaptált étrenddel. Ennek ellenére adhatunk néhány tippet, amelyek enyhíthetik a tüneteit.
Enyhítse az emésztőrendszert
Az akut roham mindenekelőtt a bél számára jelent: rendkívüli állapotot. A gyulladásos folyamatok oda vezethetnek, hogy a bevitt étel túl gyorsan megy át az emésztőrendszeren, anélkül, hogy megfelelően felhasználnák. A lehetséges következmények: az elégtelen táplálék- és tápanyagbevitel, valamint az emésztési rendellenességek és az ebből adódó fogyás és tápanyaghiány. Ezért fontos, hogy a fájdalom ellenére ne tartózkodjunk teljesen az étkezéstől, hanem az étrendet igazítsuk a helyzethez .
Mivel z. B. A betegség lefolyása, étkezési szokásai és intoleranciája nagyon egyéni, általános ajánlás nem adható. Ennek ellenére a könnyen tolerálható étrend támadás esetén jó alapot jelenthet a táplálkozási tervhez. Ez magában foglalja a lehető legkevesebb zsír-, irritáló és rosttartalmú étrendet, ami jót tesz az emésztőrendszernek .
Élelmezési példák az alapvető könnyű étrend építéséhez:
Fehér, ropogós és pirított kenyér
Zab-, rizs- és köleskása
Szűrt vagy pürésített zöldséglevesek
Főtt hal, zsírszegény hús
Sovány túró, zsírszegény krémsajt
Ha a magas, kiterjedt gyulladásos aktivitás nem teszi lehetővé a hagyományos ételeket, akkor a beleknek szünetet adhat, ha csak kevéssé irritáló teákat (pl. Kamilla, citromfű, édeskömény-kömény-ánizs) és nyálkás leveseket (pl. Rizs vagy kölespehely) vízalapon.
Fontos: Nagyon erős támadás esetén mesterséges táplálkozásra is szükség lehet. Adható infúzióként, korty takarmányként vagy tubusos táplálékként. A legjobb, ha orvosával vitatja meg a különféle étrendekkel kapcsolatos kérdéseket. Ugyancsak az ő döntése, hogy melyik formát választja a legrosszabb esetben.
Tipp: Az IBD táplálkozásáról az IBD tippek és trükkök útmutatónkban és Gudrun Biller-Nagel "Jól táplálkozunk krónikus gyulladásos bélbetegségek esetén" című online könyvében találhat további információt. Ezen felül Wiebke Endres ökotrofológus ad tippeket erről online szemináriumunkban: „Diéta az IBD-ben - mit kell tudnom? .