Gyümölcs Charlotte recept

A charlotte nem csak eperre való! Ez több gyümölcsből áll, és igazi öröm !

Hozzávalók

• egy charlotte penész.
• elég hölgyujj ahhoz, hogy kitöltse ezt a formát, plusz egy tucatnyi takarás.
• friss krém.
• konzerv (gyümölcsléhez) vagy friss gyümölcs (ne felejtsen el többet tervezni a gyümölcsléhez).

Termelés

A recept elkészítése

1. Mártsa a ladyfingereket a gyümölcslébe, amíg a katicabogarak jól beáznak.
2. Tegye őket a széleken lévő speciális formába, és alul kibélelje.
3. Addig verjük a krémet, amíg tejszínhabot nem kapunk, és verjük tovább, miközben a cukrot egészen édes lesz.
4. Tegyen egy réteg tejszínhabot, egy réteg gyümölcsöt, és szerelje fel azokat a forma szélétől egy centiméterre.
5. Fedje le nedves ujjujjakkal, és nyomja meg a formát úgy, hogy megnyomja a levegőt.
6. Hűtőszekrényben legalább egy órán át.
7. Tálalás előtt bontsa ki a charlotte-ot, és díszítse tejszínhabbal és gyümölccsel, ha marad még.

---