Gyümölcsből sűrű csokoládét és almát készít; Mozgás Játszótér
Ha a csokoládé egészséges lenne, és minden fizikai szükségletemet kielégítené mellékhatások nélkül, valószínűleg nem ennék mást. Különösen szeretem a Rittersport rum-szőlő-dióját;-)
Valójában a kötelező csokoládé évek óta a mindennapjaim része volt. Minden nap. Minél nagyobb, annál jobb. Idővel az adagok még nagyobbak lettek. A 300 g-os Milka csokoládé keksz snackként nem volt ritka.
Gyanúsan hangzik, nem? Bizonyos oka van annak, hogy ilyen sok ember olyan dolgokhoz nyúl, mint a csokoládé, sütemény és más édesség.
Ahogy a dohányosnak meg kell indokolnia, miért szed be valamit, ami nyilvánvalóan többet árt, mint használ a testnek, én is feltettem ezt a kérdést.
A csokoládé elengedhetetlen az élethez? Természetesen nem, különben őseinknek nehéz dolguk lett volna. Van-e előnye a csokoládéfogyasztásnak?
Testünk minden sejtjének egyszerű cukrokra van szüksége a különböző folyamatok végrehajtásához. Különösen az agyunk függ az állandó ellátástól. Különböző típusú cukor található mindenféle ételben.
Minden gyermek hallja édesanyjától, hogy a gyümölcs egészséges. De ha mindkettő tartalmaz cukrot, mi a különbség a csokoládétorta és az alma között?
Nézzük meg, mi történik mindkettőjükkel, miután lenyeltük őket: *
A csokoládétorta
Miután a torta a gyomorban landol, nem kell sokáig tartania, amíg a benne lévő cukor átjut a vérbe. A várakozásoknak megfelelően ezek nem kis mennyiségek - képzelje el, hogy a cukor flashmobilja váratlanul belép a vérbe.
A vér túl sok cukora azonban mérgező, ezért szervezetünknek vannak mechanizmusai a vércukorszint ismét csökkentésére. A hasnyálmirigyünk elsősorban ezért felelős az inzulin hormon termelésével. Az inzulin egyfajta légiforgalmi irányító, amely a cukrot a vérből továbbítja sejtjeinkbe.
Sajnos a hasnyálmirigyünk nem nagyon alkalmas nagy mennyiségek felmérésére. Ennek eredménye gyakran az, hogy inkább túl sok inzulint termel, de emiatt a vércukorszint alacsonyabbra csökken, mint kellene. Az alacsony vércukorszint eredménye? Étvágy vagy akár egészségtelen ételek utáni vágy: - /
Kiegészítő információk - zsír:
Leggyakrabban szénhidrátok és zsírok keverékét találjuk az édességekben. A zsírok azonban gátolják az inzulin működését, ezért a vércukorszint hosszabb ideig magas marad. Ellenintézkedésként a hasnyálmirigy további inzulinnal próbál reagálni. De mivel a zsírok akár 48 órán keresztül is elidőznek a vérünkben, a hasnyálmirigy folyamatosan használatos marad. Mi történik azzal, akinek éjjel-nappal kell dolgoznia? Kiég. Az is előfordulhat, hogy a hasnyálmirigyünk egy bizonyos pillanatban túlterhelt és leáll. Amikor ez megtörténik, a külső cukorbetegség függ a vércukorszint szabályozásától - ez a betegség 2-es típusú cukorbetegség néven ismert! Szerencsére szinte minden kiégést az életmód megváltoztatása orvosolhat;-)
Az alma
A süteménnyel ellentétben a gyümölcsben lévő cukrot növényi rostokból és vízből készült héjba csomagolják. Ez a héj megakadályozza, hogy a teljes cukormennyiség egyidejűleg kerüljön a vérbe, ami azt jelenti, hogy a hasnyálmirigynek csak kis mennyiségű inzulint kell felszabadítania. A flash mob egy koordinált sorossá válik egy forgóajtóval.
Valójában bebizonyosodott, hogy a rendszeres gyümölcsfogyasztás állandó szinten tartja a vércukorszintet.
Természetesen a gyümölcs sok más pozitív összetevőt tartalmaz, amelyek hatásait egy másik alkalommal tárgyalom.
(Megoldásom
Tavaly nagyböjt idején Tonival úgy döntöttünk, hogy kerüljük a felesleges cukrot. 40 napig nincs muffin, sütemény, édesség és édes ital. Még a teában vagy a kávéban lévő cukorcsomót sem szabad látnunk. Vallási okokból nem böjtöltünk, de ezt az időt kényelmes magyarázatként használtuk tervünkre: "Hogyan, nem eszel tortát? Fogyókúrázol, vagy nem sütök elég jól?! - Nem, a nagyböjt miatt. - Ó így. "
A kísérlet sikeres volt, és jó eredményeket hozott. Nemcsak elvesztettünk egy kis hasi zsírt, hanem összességében jobban éreztük magunkat és büszkék voltunk a teljesítményünkre:-)
Meggyőződve erről az új életmódról, elhatároztam, hogy soha többet nem eszek édességet. Az örökkévalóság azonban félelmetes fogalom volt, ezért lettem ismét gyenge. A mérsékelt fogyasztás fogalomként szintén kudarcot vallott. Legyünk őszinték: miután kinyitották a csokoládétáblát, nagyon ritkán marad csak egy darab. Tervre volt szükség.
Úgy oldottam meg a problémát, hogy megneveztem magam, hogy csak szerdánként eszem édességet. Aztán azonban anélkül, hogy meg kellene tartanunk a gyeplőt.
Ha idő előtt valami édesnek éreztem magam, akkor ez csak a kívánságlistámra sikeredett, és már alig várom, hogy néhány nap alatt felfalhassam.
Pszichológiailag ez a rendszer két legyet pusztított el egy csapásra. Köztudott, hogy a várakozás jelenti a legnagyobb örömöt - gond nélkül várhattam a néhány hátralévő napot. Ezenkívül a csalási napjaim az elején igazi étkezési orgiáknak bizonyultak, amelyek gyomorfájáshoz, rossz közérzethez és nemtetszéshez vezettek.
A csalásnapok apránként csak egyedi csalásokká változtak, és idővel el is felejtettem, hogy szerda van, és annyira teljesen lemondtam róla. Ezen a ponton végül elválasztottam a testemet a felesleges cukorkától. Annak érdekében, hogy ne essek vissza a régi mintákba, továbbra is betartottam a szabályt -> A Sixpack elküldi üdvözletemet;-)
Következtetés
Az édességek nemcsak fizikailag, hanem pszichológiailag is függenek, és egy ördögi kör kezdetei. A túlzott fogyasztás nemcsak a tükörben figyelhető meg, hanem komoly klinikai képeket is okozhat.
Ezért teljesen el kell hagynunk?
Úgy gondolom, hogy nem az elfogyasztott mennyiség 10 százaléka betegít meg és hízik meg, hanem a 90 százalék. Hébe-hóba biztosan nem árt a csokoládéért nyúlni - de ez nem lehet az étrend alapja.
Ezenkívül az önfegyelem túlértékelt. A tervezés sokkal megbízhatóbb;-)
Könnyebb új szokásokat kialakítani a társadalomban. Ezért keressen valakit, akivel elindíthatja új projektjét.
* Az előadás jelentősen leegyszerűsített, és csak a könnyebb megértés érdekében használható.