Gyümölcshab receptje

Ezt a receptet Dominique Boute, táplálkozási szakember és a monregimeperso alapítója hozza el

gyümölcshab

  • 150 g vörös gyümölcs
  • 150 g almaszósz
  • 200 g túró 0% zsírtartalommal
  • 3 evőkanál. porított édesítőszer
  • 4 zselatinlap
  • 1 vanília hüvely
  • 20 cl félvastag tejszín, 4% zsírtartalommal
  • néhány mentalevél

Főzési idő: 5 perc

Pihenőidő: 3 óra

Öntsük a tejszínt egy tálba, és tegyük a hűtőbe 1 órára.

Foglaljon desszertnek néhány egész piros gyümölcsöt. A többit pürévé keverjük.

Öntsük az almaszószot egy másik edénybe.

Készítsen elő egy szirupot 100 ml vízzel és édesítőszerrel. Hagyja forrni.