GYÜMÖLCSKEFIR vagy TIBICOS - 7 A TÁBLÁZAT
GYÜMÖLCSKEFIR vagy TIBICOS
Gyümölcs-kefir vagy Tibicos: quesaco. és igen, nem tudtam, egy barátom, Christiane volt az, aki bemutatott nekem az utolsó új-kaledóniai otthoni nyaralásom alatt. Megkérdezte, hogy szeretnék-e inni egy kis kefirt. És rejtély mi ez? Kóstoltam és szerettem, gyümölcsös, pezsgő, enyhe ízű pezsgőt, röviden szuper jó. szomjoltó.
Azonnal csatlakoztam. Tehát elmagyarázta nekem, hogy mi ez, és hogyan kell csinálni magad. Adott nekem néhány kefir szemet (az alapot), és azonnal odahaza én is elkezdtem inni. Tehát a babom a világ másik feléről származik. 30 órán át utaztak.
A kefir vagy a Tibicos baktériumok és élesztők összessége, amelyet édes folyadék erjesztésére használnak, hogy probiotikumokkal töltött, pezsgő, frissítő italt készítsenek.
A gyümölcskefirszemek a 19. század óta ismertek Nyugaton. Vannak más fajták is: a kombucha egy, az ecet és a kovász tészta anyja például mások.
Ennek a probiotikus italnak számos erénye van, különösen a bélflóra vonatkozásában, javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert.
Ha többet szeretne tudni a Kefirről, azt tanácsolom, hogy nézze meg a blogot sem nyersen, sem főzve, ami nagyon jól sikerült. (Http://www.nicrunicuit.com/archives/2014/08/11/ 30380498.html )
Hogyan szerezhetünk kefirszemeket (az ital alapját), egyszerűen egy baráttól kapva, aki maga kapta el egy barátjától, egy barátjától, egy barátjától.
Magamban vannak olyanok, akiket viszont képes leszek továbbítani, és ezzel megjelölhetem a kaledóniai jelenlétet Franciaországban.
Ezúton is köszönöm Christiane kedvességét.
Tehát itt folytatjuk a receptet.