Gyümölcslé, akár súlygyarapodás cinkosa, akár nem. Gyümölcslevem

Rendszeresen halljuk, hogy a gyümölcslevek túlsúlyhoz vagy akár elhízáshoz vezethetnek. Hibáztasd a cukortartalmukat ... Hogyan lehet elválasztani az igazat a hamisaktól? étrendünkben milyen helyet adjunk a gyümölcsleveknek ?

Tegyen egy beérkezett ötletet, amely élt

Ma lehetetlen azt mondani, hogy önmagában a gyümölcslevek okozzák a súlygyarapodást.

A téma összetett, és egyetlen tanulmány sem enged végleges következtetést levonni. Mert igen, a tanulmányok eltérnek és ellentmondanak egymásnak. Ugyanannyit találsz, amelyek asszociációt mutatnak, mint mások, akik nem. Egyetlen tudományos kutatás sem mutat összefüggést a gyümölcslé ésszerű fogyasztása és a túlsúly vagy az elhízás növekedése között.

Ezenkívül egy 2016-os CREDOC * felmérés kiemeli a francia fogyasztást, amelyet elsősorban étkezés közben és mérsékelt mennyiségben végeznek. Gyermekek, tizenévesek és felnőttek naponta 124, 163 és 117 ml-t fogyasztanak, főleg reggelinél. Ezek a fogyasztási szokások azt jelentik, hogy a gyümölcslevek ésszerűen hozzájárulnak a francia lakosság teljes energiafogyasztásához (kevesebb, mint 2,5%).

---