GYÜMÖLCSÖK ÉS ZÖLDSÉGEK SZÁLDAZTALOS DIÉTÁHOZ
A kiegyensúlyozott étrendhez és az egészséges életmódhoz elengedhetetlen, az élelmi rostok segítik az emésztőrendszer megfelelő működését, gyorsabbá teszik a jóllakottság érzését (és tovább tartják), és segítik az egész testet, hogy egészségesebb és egészségesebb legyen. jobban érezni. A szakemberek napi 25-35 gramm rostfogyasztást javasolnak, és ennyi gyümölcsöt és zöldséget elfogyaszthat, lehetőleg nyersen. De nem szabad elfelejteni, hogy a rostok feleslege és hiánya egyaránt elősegítheti a többé-kevésbé súlyos betegségek megjelenését.
Sárgarépa: nem csak a bennük található vitaminok miatt ajánlott, hanem azért is, mert 100 gramm nyers sárgarépában kb. 3 gramm rost van benne, könnyű salátába tenni vagy falatozásként étkezés között. Természetesen a sárgarépa önmagában nem elegendő, de olyan pluszt jelent, amelyet könnyedén beilleszthet a napi étrendbe a kiegyensúlyozott és különösen egészséges életmód érdekében.
Fekete bab: sok fehérje és rost, antioxidáns és vitamin, mindez egy alulhasználott zöldségben, sajnos, bár az egészségügyi előnyök lenyűgözőek. A bőséges adag fekete bab meghozza a napi rostigényét.
Narancs: desszertként vagy snackként a C-, A-, B-vitamin, kálium és magnézium mellett narancs is fogyasztható rostkiegészítőként, körülbelül 3 gramm egy nem túl nagy gyümölcsben. Száz grammonként mindössze 60 kalóriával a már megszokott narancs kiegyensúlyozott és magas rosttartalmú étrendet tesz teljessé.
Burgonya: számtalan receptben és sokféleképpen használható, de a szakemberek azt javasolják, hogy megfőzzék vagy megsüssék őket (hasábburgonya, bármilyen népszerű is, nem ajánlott), és így nemcsak finom ételük van, hanem káliumuk, C-vitaminjuk is. és rostok. A héjában sült közepes méretű burgonya 3,5 - 4 gramm rostot tartalmaz, és mivel az orvosok által naponta ajánlott követelmény kb. 25 - 35 gramm (kortól, testsúlytól és nemtől függően), a burgonyát könnyű összekeverni. más zöldségekkel. Aki pedig mást akar, választhat egy adag édesburgonyát, hasonló "előadásokkal".
Bogyók: ha kedveli intenzív és friss ízüket, akkor jó tudni, hogy a szeder, a málna, az eper nemcsak vitaminokat, hanem érezhetõ mennyiségû rostot is visz a testbe, több mint 7 gramm egy csésze gyümölcsért. Ajánlott gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt,
Füge: egy kevéssé ismert lehetőség azok számára, akik szeretnék kiegészíteni napi rostmennyiségüket. A szárított füge (az a forma, amelyben általában megvásároljuk) több mint 14 gramm rostot tartalmaz egyetlen csésze gyümölcsért, tehát messze van, előnyösebb, mint más gyümölcsök. Nem is beszélve az ízéről, a vitaminokról és arról, hogy a füge rendszeres fogyasztása csökkenti a vérnyomást.
Avokádó: étrendben ajánlott, a koleszterinszint és a szívproblémák előfordulásának csökkentése érdekében az avokádóban sok vitamin - K, E, C, B6 - és kálium van, de nagy része rost is. Így egy átlagos avokádó gyümölcs körülbelül 10 gramm rostot tartalmaz, ami a táplálkozási szakemberek által ajánlott napi mennyiség majdnem a fele, és több finom recepthez is alkalmazható.
Borsó: a főtt borsó kis részében antioxidánsokat, C- és B6-vitamint, A-vitamint, fehérjét és a napi rostmennyiség körülbelül harmadát találja, mindezt alacsony költséggel. Különösen azért, mert friss áruk hiányában bármelyik boltban megtalálhatók fagyasztott borsók, amelyek könnyen átalakíthatók finom köretekké sok ételhez. A szakemberek azt javasolják, hogy a borsót kissé megfőzzék, hogy minél jobban megőrizzék rostjaikat és tápanyagaikat, a salátához adni vágyók pedig kipróbálhatják a friss nyers borsót.
Hasonló cikkek
Rost gyümölcsökből és zöldségekből
Miért van szükség rostra a mindennapi étrendben, és hogyan hathat ránk a hiánya? Túl sok vagy túl kevés rostot fogyasztunk minden nap? És főleg, melyek a legjobb források, mely gyümölcsök és zöldségek az ajánlottak, hogy ne vegyenek igénybe gyógyszertárakból vagy egészséges élelmiszerboltokból származó megoldásokat.
Miért érdemes természetes gyümölcs- és zöldségleveket inni
Ami a gyümölcs- és zöldségleveket illeti, elengedhetetlen egy szabály: a lehető leghamarabb meg kell inni, amint elkészültek.
Az áfonyának szentelt intézet
A legtöbb orvos és egészségügyi szakember úgy véli, hogy egyértelmű összefüggés van a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend és a krónikus betegség negatív hatásainak felerősítésének alacsony kockázata között.
Gyümölcsök és zöldségek, amelyek csodákra képesek
Tudjuk, hogy sok gyümölcs és zöldség gyógyhatású, és elképesztő a hasonlóság alakjuk és a hasznos szervek között. A mindennapi étrend részeként megvédenek minket a súlyos betegségektől és segítenek egészségesen küzdeni a napi stressz ellen, amelyet bármennyire is szeretnénk, nem szabadulhatunk meg.
Az ősz egészségre tesz szert gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával!
Könnyű egészségesnek lenni a nyár folyamán, amikor kertjeinkben és piacainkban bővelkedik friss gyümölcs és zöldség. Fontos azonban, hogy étrendünk egész évben tartalmazzon zöldségeket, hogy megvédhessük azokat a kellemetlenségektől, amelyek a szervezet számára szükséges tápanyagok hiányában jelentkeznek.