Gyümölcstekercsek - receptek - Stéphanie Côté Nutritionniste

6 adag - ELŐKÉSZÍTÉS: 5 perc - FŐZÉS: 5h00-6h00
HOZZÁVALÓ
500 ml (2 csésze) választott kompót (az alma és eper kompót receptemet használom)
KÉSZÍTMÉNY
1- Helyezze az állványt a sütő közepére, melegítse elő a sütőt 80˚C-ra. Ha a sütője nem enged ilyen alacsony hőmérsékletet, akkor 200˚F (95˚C) lehet.
2- Fedjen le egy tepsit sütőpapírral.
3 - A kompótot egyenletesen kenje szét a pergamenpapíron, hogy nagy, körülbelül 3-4 mm vastag téglalapot képezzen.
4 - Szárítsuk a sütőben 5 órán át. Ez idő előtt ellenőrizze az elkészítést, mert minden sütő egyedi. Az idő változhat a tepsi kompótjának vastagságától, víztartalmától stb. Is. Amikor már nem tapad az ujjaihoz, készen áll. Szükség szerint nyújtsa ki.