H; Csirke és cukkini wok recept f; r a di; t

Fotó: Matthias Liebich

Remek étel fogyáshoz: Csirke és cukkini wok ropogós paprikával.

A csirke és a cukkini már könnyű összetevők - főleg ha wokban készítik őket. Ez az étel feltölti Önt és kulinárisan Ázsiába visz.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 1 kaliforniai paprika
• 150 g cukkini
• 1 újhagyma
• 80 g csirkemell
• 1 teáskanál olaj
• 1/2 ek szójaszósz
• 1/2 teáskanál apróra vágott gyömbér és chili
• 1/2 teáskanál olaj
• 100 ml zöldségleves
• 30 g barna rizs

Adagonként kb .:

• 325 kcal
• 10 g zsír
• 31 g szénhidrát
• 25 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Apróra vágjuk a kaliforniai paprikát, a cukkinit, az újhagymát és a 80 g csirkemellet.
2. Sütjük meg a húst olajban wokban vagy tapadásmentes serpenyőben, ízelítsük 1/2 teáskanál szójaszósszal, 1/2 teáskanál apróra vágott gyömbérrel és chilivel, vegyük ki a wokból.
3. Keverés közben 1/2 teáskanál olajon megpirítjuk a paprikát. Hozzáadjuk a cukkinit és az újhagymát, rövid ideig megpirítjuk. Hozzáadjuk a húst és 100 ml zöldségalaplét, mindent rövid ideig pároljuk. Főzzünk 30 g barna rizst.

Képgalériánkban további ízletes ételeket talál 400 kalória alatt. Kattintson és fedezze fel!

Igazán divatos, egzotikus ételt keres csirkével? A videóban megnézheted, hogyan készíthetsz finom chili csirkét ananászban:

Kreatív chili csirke ananászban

Ha különlegesen alacsony zsírtartalmú ételeket szeretne elkészíteni, mindenképpen használjon wokot. A bevonatnak köszönhetően csak egy kis olajra van szükség ahhoz, hogy minden megfelelően elkészüljön - mint ez a csirke és a cukkini wok esetében is. További diétás recepteket a témánk oldalán talál.

---