Ha egyedül kellene enni, nehogy hízzon?
A túlevés veszélye nagyobb, ha nem vagy egyedül. Három szakember elmagyarázza, miért, és megadja a kulcsokat, hogy ellenálljon a kísértésnek.
Publikálva 2017.03.23-án 10: 30-kor, frissítve: 2017.03.23-án, 12: 16-kor
Az étterembe a pincér érkezik híres "hozok neked desszertmenüt?". Tehát, hogy biztosan tartsa a testsúlyát, tudja, hogy az a 250 extra kalória a nyár folyamán a sarong alatt fog elhelyezkedni, és már nem is vagy éhes, nem tudsz ellenállni. Annak az egyszerű oknak köszönhető, hogy a barátai mind desszertet fogyasztanak. Nem kell ostorozni magad, normális vagy.
Egy amerikai tanulmány szerint az étrendtől való eltérés vagy a túlevés kockázata magasabb, ha más társaságban vagy éttermekben étkezik. Így a kísérlet 150 résztvevőjének 60% -a, amelyet ebben a hónapban mutattak be az American Heart Association-nek, kísértésbe esett, hogy többet fogyasszon, mint amire egyszer szüksége volt az étteremben. Ez a szám csak 30% volt, amikor az ember autójában evett, és 40%, amikor az étkezés az irodában volt. Vacsora idején azonban el kell zárnunk magunkat otthon, és a kollégáinkkal együtt el kell utasítanunk minden bo zsemlét? Megkértünk három szakembert, hogy magyarázzák el nekünk a kísértés okait, és adjanak nekünk tippeket az ellenálláshoz.
A csoporthatás
Az „ínyenc dietetikus”, Ariane Grumbach (1), mivel szereti bemutatni magát, felismeri, hogy nyilvánvalóan nehéz a könnyen befolyásolható vagy kevés motivációval rendelkező embereknek nemet mondani egy desszertre, ha mindenki elveszi. a. Annál nehezebb, amikor nem akarod úgy hangzani, mint a "diétás". "A franciák epiküreiek képét adják maguknak. Szeretik azt mondani, hogy azt esznek, amit akarnak, de nem híznak" - teszi hozzá a szakember.
Legyen szó családi villásreggeliről vagy ebédről a kollégákkal, a csoporthatás arra késztet bennünket, hogy kevésbé hallgassunk egymásra. "Társadalmi nyomás és hullámzó hatás követői helyzetbe hoz minket" - magyarázza Jean-Michel Lecerf, endokrinológus és a lille-i Institut Pasteur táplálkozási osztályának vezetője. Nyilvánvaló, hogy nehéz ráerőltetni a lazacbarna rizst a baráti társaságra, akik ki akarják próbálni a legújabb divatos pizzériát.