Ha energikusnak akarod érezni magad, megelőzni a betegségeket és lefogyni, próbáld ki a
A könyv annak magyarázatával kezdődik, hogy a feldolgozott, magas kalóriatartalmú, tápanyaghiányos ételekkel töltött standard amerikai étrend miért vezethet egészségügyi problémákhoz, például magas vérnyomáshoz, szívbetegségekhez és rákhoz, valamint halálhoz. . Érinti a túl sok hús és tej fogyasztásának egészségügyi kockázatait, a jo-jo étrend veszélyeit és Dr. Furman egyszerű megoldását - tápanyag-sűrű, alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztását.
A tápláló étrend olyan tápanyagokban gazdag ételekre összpontosít, amelyek inkább megelőzik a betegségeket, mintsem okoznák azokat. Növényi étrendet tartalmaz, amely rengeteg zöld leveles zöldséget, egyéb zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyeseket és korlátozott mennyiségű teljes kiőrlésű gabonát, diót és magot tartalmaz. Kerüli a feldolgozott ételeket is, például a finomított liszteket és a csomagolt ételeket, a cukrot, az olajat és a sót. Az étkezés ezen módja segít megelőzni a betegségeket, energiát ad, a fogyást természetesen (és könnyedén távol tartja), és meghosszabbítja az életét.
Ha még nem ismeri a tápláló életmódot, és készen áll az egészségének javítására diétával, Dr. Furman a könyvben azt javasolja, hogy kezdje az alábbiakban ismertetett hathetes tervvel. Azt mondja, ha szigorúan ragaszkodik ehhez a tervhez hat hétig, a teste figyelemre méltó átalakuláson megy keresztül, amikor észreveszi a testi és érzelmi jólétében bekövetkező változásokat - jobban fogja érezni magát, mint évek óta. Emésztése javul, elveszíti az egészségtelen ételek iránti vágyat, és a könyvben azt mondja: "Örülni fog annak, hogy milyen könnyen esik le a súlya. "
A hathetes terv magyarázata
Számos élelmiszerre vonatkoznak a hat hetes terv korlátozása, beleértve a húst és a tejterméket is, a fent említett egészségügyi kockázatok miatt. Az étkezések között nincs nassolás, mivel állítólag egy hatalmas, zöldségekkel teli ételt kell megenned, hogy ennyire elégedett legyél a következő étkezésig. Ez emésztőrendszerének is szünetet ad, mivel sokan egész nap harapunk.
Olajok nem engedélyezettek, még kókusz- vagy olívaolaj sem, ahogy Dr. Furman mondja, extra kalóriákat adnak hozzá rost nélkül, hogy feltöltsenek. Ehelyett egészséges zsírok fogyasztását javasolja avokádó, diófélék és magvak révén, mivel ezek fehérjét és rostot is kínálnak. Kerülni kell a só hozzáadását is, mivel a sófelesleg a gyomorrákhoz, a magas vérnyomáshoz és a csontritkuláshoz kapcsolódik. Az ételek természetesen tartalmazzák a testének szükséges nátriumot, és ízlelőbimbói hamarosan megszokják, hogy nincs extra só.