Ha étrenden keresztül képesek lennék ...
11 korábbi vizsgálat új bizonyíték-áttekintő jelentése szerint azoknak a cukorbetegeknek, akik vegán étrendre váltottak, az érzelmi jólét jelentősen javult. A kutatók úgy vélik, hogy ez azért van, mert a növényi alapú, húsmentes étrend segített nekik jobban szabályozni cukorbetegségüket.
"Sokkal jobban érzik magukat, amikor a betegség kontroll alatt áll, ezért javul a hangulatuk" - mondta Anastasios Toumpanakis, a Londoni Egyetem doktorandusa, a tanulmány vezető szerzője.
A bizonyítékok áttekintése érdekében Toumpanakis és munkatársai 11 különböző klinikai vizsgálat 433 résztvevőjétől gyűjtöttek adatokat. E tanulmányok közül nyolc vegán étrendet érintett, míg a többi vegetáriánus volt. A vizsgálatok átlagosan 23 hétig tartottak.
A zöldséges és növényi étrendet folytató betegek javultak az edzettségükön és jobban szabályozták a cukorbetegségüket, tanulmányok kimutatták, hogy ez a rend segített nekik jobban szabályozni a szérum glükózszintjüket és javítani a szintjüket. a lipidek és a koleszterin szintje. Ezenkívül az eredmények arra is utalnak, hogy egy ilyen étrend-terv lelassíthatja a cukorbetegséggel összefüggő progresszív idegkárosodást.
E vizsgálatok közül hatban a betegek csökkenteni tudták vagy abbahagyták a cukorbetegségük vagy a cukorbetegség tünetei miatt szedett gyógyszereket. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy ezeknél az embereknél csökkent a depresszió szintje - mondja a WebMd.
"Azt mondanám, hogy a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők, akik vegán étrendet követnek, boldogabbak lehetnek, mert - mint a tanulmányok sugallják - a legtöbben azt tapasztalták, hogy ezzel a fogyasztási szokással jobban kontrollálhatják állapotukat. az étrend hatással lehet fizikai tüneteik és glükózszintjük javítására, egyes gyógyszerek csökkentésére vagy akár leállítására, akkor ez hatalmas hatással van életminőségükre "- mondta Toumpanakis.
Elmondása szerint mind az Amerikai Klinikai Endokrinológusok Egyesülete, mind az Amerikai Endokrinológiai Főiskola a vegetáriánus vagy vegán étrendet népszerűsíti, mint optimális táplálkozási tervet a cukorbetegek számára.
,A diéta elengedhetetlen a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében, amely az Egyesült Államokban több mint 30 millió embert érint. A vegán étrend kiküszöböli az összes állati eredetű terméket az ételtől, beleértve a tojást és a tejtermékeket is "- mondta Rahaf Al Bochi, dietetikus táplálkozási szakember, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.
A tanulmány nem mutatta ki, hogy a zöldségeken és növényeken alapuló étrend javította volna a betegek mentális és fizikai egészségét, csupán összefüggés állt fenn, ezért Al Bochi táplálkozási szakember nem fogadja el a felülvizsgálat eredményeit, megjegyezve, hogy a felülvizsgálatban szereplő 11 tanulmány közül csak négy törekedtek az emberek pszichológiai jólétére.
,Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az étel szerepet játszhat az ember hangulatában, de nem vagyok biztos abban, hogy van-e valódi összefüggés a húskészítmények és a hangulat között. Ezenkívül a fehérje növelheti a dopamin, egy neurotranszmitter felszabadulását, amely segíthet a hangulat javításában "- mondta Al Bochi.
A táplálkozási szakember szerint az emberek úgy tudják a legjobban szabályozni a hangulatot, ha gondoskodnak arról, hogy rendszeresen étkezzenek. A bizonyítékok áttekintését október 30-án tették közzé online a BMJ Open Diabetes Research & Care szaklapban.