Ha lassabban étkezik, akkor lefogy, meg kell találnia a lassítás eszközét
ÉLJEN JOBBAN
A lassabb étkezés időt ad a testének, hogy rájöjjön, mit vesz be. Egy legutóbbi japán tanulmány, amelyet 60 000 cukorbeteg emberen végeztek, azt mutatja, hogy ez a koncepció nemcsak elméleti, és hogy a lassabb evés hozzájárul a fogyáshoz. Egy meglehetősen egyszerű trükk a megvalósításhoz, amelyről részletesebben mesélünk.
-
Feladva 2018.1.14-én 14:00 órakor | Frissítés 2018. 02. 17-én 12: 20-kor |
Az evés nem csak az elfogyasztott étel és tápanyagok mennyisége. Az is számít, hogy miként fogyasztjuk be őket !

Míg a jól rágás fontos az emésztés megkönnyítése érdekében, az éhség visszaszorításában nagyon fontos a hosszú rágás és az egész étkezés elkészítésére fordított idő. és súlya.
Japán kutatók valójában tanulmányt végeztek 60 000 2. típusú cukorbeteg étkezési szokásairól, és arra a következtetésre jutottak, hogy a lassú étkezés lehetővé tenné számukra a fogyást. Eredményeiket a BMJ Open folyóiratban tették közzé 2018. február 12-én.
Egy tanulmány az étkezési szokásokról
Kutatásaik elvégzéséhez a tudósok 60 000 cukorbeteg ember nyomon követték a súly, a derékbőség, a testtömeg-index (BMI), valamint a vér, a vizelet és a máj működésének biológiai eredményeit 2008 és 2013 között. A betegeket étkezési szokásaikról és különösen az evés sebességéről is megkérdezték, hogy 3 kategóriát hozzanak létre: gyors, normál és lassú.
Kiderült, hogy azok, akik lassabban ettek, egészségesebbek voltak, mint azok, akik normálisan vagy gyorsan étkeztek. Eredményeik azt mutatják, hogy azokhoz képest, akik gyorsan felfalják ételeiket, azoknak, akik "normális" sebességgel étkeznek, 29% -kal kevesebb az elhízás kockázata; akik lassan esznek 42%. Sőt, még akkor is, ha a derékkörfogat csökkenése kicsi, azoknál inkább megfigyelhető, akik lassan vagy normálisan étkeznek.
Miért kell gyorsan enni, meghízik ?
A kutatók szerint a gyorsan étkező ember agyának nincs ideje feldolgozni azt az információt, hogy a szervezet elegendő kalóriát kapott. Valójában ez a személy továbbra is többet eszik, mint kellene. A ritmus lassításával a hipotalamusz (az agy és a többi szerv közötti közvetítő) különféle jeleket kap (a proximális bél által kiválasztott hormonokat, a bélbaktériumok által szekretált fehérjéket.) És biztosítja a súly és az ételbevitel finom szabályozását.