Ha organikusan fogyasztod a fogyást A táplálkozási blog
Az organikus étkezés napjainkban egyre népszerűbb trend. Különösen azok számára, akik aggódnak egészségük és súlyuk miatt. Szóval normális, ha sok kérdést tesz fel magának erről a divatról.
Melyek a valódi egészségügyi előnyök? A bio étkezés segít a fogyásban? Itt található az összes válasz ebben a cikkben.
Tartalom
Mit jelent a bio fogyasztása ?
Franciaországban az "ökológiai" élelmiszerek azok, amelyek "AB" vagy ökológiai gazdálkodás címkével rendelkeznek. Igen, de mi az a biogazdálkodás ?
Az ökológiai gazdálkodás a termelés ökológiai irányításának rendszere. Így ez a rendszer elősegíti és javítja a talaj biológiai sokféleségét, biológiai ciklusait és biológiai aktivitását.
Valóban, a a nem mezőgazdasági alapanyagok nulla vagy minimális használata, valamint az ökológiai harmóniát helyreállító, fenntartó és fokozó gazdálkodási gyakorlatok.
Más szavakkal, az organikus azt jelenti, hogy az élelmiszertermelést a természetes ökológiát tiszteletben tartó normák szerint végezték. Ezek:
- Szintetikus műtrágyák vagy növényvédő szerek hiánya;
- A géntechnológiával módosított szervezetek nem használata;
- Gombaölő szerek, antibiotikumok és polimerek hiánya.
Röviden, mindaddig, amíg az összes felhasznált bemenet a természetből származik, és felhasználják, ahogy vannak, addig a szerves körbe tartozol. És 1985 óta Franciaországban ezeket az ételeket az „AB” címke különbözteti meg. A Paleo diéta elvének ismeretében határozottan ajánlja a biotáplálékokat.
Fontos azonban, hogy tudd, hogy ez a címke nem azt jelenti a nem mezőgazdasági inputok teljes hiánya. Valóban, az ökológiai címke elnyeréséhez az inputok 95% -ának a természetből kell származnia. Alapvetően akár egy biotáplálék bevételével is bevehet növényvédő szereket.
Milyen előnyökkel jár az ökológiai fogyasztás ?
A Francia Élelmiszerbiztonsági Ügynökség jelentése szerint a tápértékek gyakran megegyeznek a bio és a hagyományos élelmiszerek között.
A nagy különbség inkább az a biotáplálékban mérgező és vegyi termékek hiányában. Ezenkívül, és mindenekelőtt a biotáplálék íze jobb, mint a hagyományos.
A biotáplálék fogyasztásának fő előnyei:
A bioélelmiszerek hátrányai
Az ökológiai fogyasztás fő hátránya a költség. De miért drága az ökológiai fogyasztás ?
Egész egyszerűen azért, mert a biogazdálkodás igényesebb a munkaerő tekintetében. Valójában a gazdák nem használnak peszticideket, vegyi műtrágyákat vagy drogokat. Is, a biotanúsítás drága, és az ökológiai állattakarmány kétszer annyiba kerülhet.
Végül az ökológiai gazdaságok általában kisebbek, mint a hagyományos gazdaságok. Ezért az állandó költségeket és az általános költségeket kisebb termékmennyiségekre kell elosztani állami támogatás nélkül.
Egy kis tipp? Ennek a kellemetlenségnek a csökkentése érdekében próbáljon bevásárolni bioboltokból vagy közvetlenül a gazdaságokból. Valójában ez csökkenti a közvetítők számát és ezáltal az árat.
Melyek a peszticidek lehetséges kockázatai ?
Többségükben számos peszticid található fel testünkben, sok éves expozíció miatt. Ez az orvosilag ismert vegyi "testteher" egészségügyi problémákat okozhat. például, fejfájás, születési rendellenességek és a meggyengült immunrendszer extra megterhelése.
Egyes tanulmányok azt is jelezték, hogy a növényvédő szerek alacsony dózisban is növelhetik egyesek kockázatát rákok, például leukémia, limfómák, agydaganatok, emlő- és prosztatarák.
másképp, a gyermekek és a magzatok a legkiszolgáltatottabbak peszticideknek való kitettség, mert azok immunrendszer, testük és agyuk még fejlődik.
A korai életkorban történő expozíció késedelmet okozhat fejlődés, viselkedési rendellenességek, autizmus, immunrendszer károsodása és motoros diszfunkció.