Ha sokáig élsz, akkor élj egészségesen! Diana Soare
Életemben először találkoztam az egészséges táplálkozás gondolatával, amikor egy egészségi állapot miatt egy orvos azt mondta nekem: ma hús nélkül. A nehéz diagnózis ellenére ez a hír nagyon szép volt. Azt mondtam magamban: nagyszerű, ezentúl csak perecet szabad enni! Az öröm nem tartott sokáig, mert rosszul éreztem magam, és a perec fogyasztása sem segített rajtam.
Több mint 9 évvel ezelőtt volt. Néhány napos rendkívül gyenge érzés után elkezdtem információt keresni. És így tanultam meg etetni magam. Talán nem feltétlenül 100% -ban helytálló, nem jártam szakosodott főiskolára, de természetesen sokkal korrektebb, mint valaha, és sokan közülünk.
Az étrend megváltoztatásának hatásai meglehetősen gyorsan megjelentek, a test minden lehetséges módon reagált. Kezdetben rosszul. Kár. A legnehezebb a májfájdalom volt. Akkora, nem tudtam lehajolni, hogy megkötözzem. Körülbelül 3 héttel azután jelentek meg, hogy felhagytam a hússal, és soha nem fogom tudni elfelejteni őket. Rémülten mentem vissza az orvoshoz, aki azt ajánlotta, hogy változtassak az étrendemen. Azt mondta nekem, hogy ez normális, a szervezet rendkívül gyors eljárással eltávolítja mindenféle toxint, amelyet felhalmoztam, és nem nagyon birkózik meg. A folytatáshoz és a jó eredmények megjelenésére várni nem kell sokáig.
Sztoikusan ellenálltam, és folytattam a rezsimmel. Körülbelül egy hét múlva a fájdalom megszűnt, és kezdtem érezni a pozitív hatásokat. Nem csoda, de jól éreztem magam. Az idő múlásával azonban olyan nagy változások történtek a testemben, hogy ma is örülök, hogy akkor ellenálltam, és ha elölről kezdeném, ugyanezt tenném. Talán nem is olyan drasztikus, de akkor ez így volt. Ma pedig több információ és több eszköz állna rendelkezésemre.
A húsról való lemondás hatásai a fontosság csökkenő sorrendjében (természetesen számomra fontosak):
A fejfájás csökkentése a migrén típusú (először intenzitása, majd időtartama, majd visszatérési periódusai). Akkor szinte naponta migrénem volt. A diagnózis neuropátiás fájdalom volt. Ha nem tudja, mi ez, keressen a Google-on, ígérem, meg fog rémülni, és hogy bármit is talál, az igaz. Abban az időben, ha egy nap nem fájt a fejem, akkor ünnep volt. Ez az, ha nem alkalmazunk rendkívül mérgező kezeléseket (valljuk be, a Ketonal a leggyengébb gyógyszer, amelyet bevehettünk, nem beszélve az Algocalminról vagy a Nurofenről).
Körülbelül 2 hónappal a zöldségekben, salátákban és gyümölcsökben gazdag lakto-ovo-vegetáriánus étrend elfogadása után a fájdalom kevésbé volt erős és egyre ritkább. Most évente 3-4 alkalommal fordul elő. Elviselhető intenzitással. Mintha újjászülettem volna. 20 év szinte folyamatos fájdalom után ez a csodák kategóriájába került.
Kicsit kísérletezve rájöttem, hogy fájdalom esetén, mielőtt tablettára váltanék, kipróbálhatok egy citrommal meszes salátát, egy gyömbérlevet (különféle kombinációkban, amelyeket egyszerűen nem lehet sem enni, sem inni, kivéve talán a teát, de amit én személy szerint nem bírom), vagy reszelt gyömbért mézzel vagy brokkoli krémmel. Nem mindig működik, attól függ, hogy mekkora a fájdalom pillanatnyilag, de az esetek nagyon nagy részében működik. Nekem legalábbis. Ez természetesen annyiban, amennyiben a lehető legtermészetesebb életmódot tartom fenn.
Étvágy és általános állapot. 9 évvel ezelőttig ettem, hogy ne haljak meg. Nem bírtam kiülni az asztalhoz, enni a billentyűzeten vagy a könyvvel a karomban, vagy sétálni az utcán vagy a volán mögött. Nem szerettem semmit enni, és minden étkezés után, kivéve amikor perecet vagy édességet ettem, dagadtnak éreztem magam, elég gyakran fájt a gyomrom, gyenge voltam és elég rossz az általános állapotom.
Miután megváltoztattam az étrendemet, kezdtem szeretni enni. Rájöttem, hogy vannak jó ételek ezen a világon, kezdtem szeretni enni és élvezni azokat a pillanatokat, amikor leültem enni. Az elmúlt 9 évben nem volt hasfájásom, puffadásom, rossz kedvem.
alvás. Kevesebbet alszom, kipihentebben ébredek.
energia. Jó általános állapot, fejfájás hiánya, jobb alvás, maga a diéta, ami sokkal könnyebb és nem igényel annyi emésztést, mihez vezethetnek? Az energia növekedésével, ami napközben van. Többet és jobbat tudok csinálni, gyakrabban tudok nevetni, hatékonyabb tudok lenni, többet tudok élvezni.
Kihíztam. Emlékszem, hogy anyám azt mondta nekem: lám, még te is hízott a levelek fogyasztásával. Hogyan fogyhatok le, ha a gyümölcsök és zöldségek meghíznak? Rossz. Nem hízott 10 kg-ot, és nem lett túlsúlyos vagy elhízott. 45-ről 48-49 kg-ra nőttem. Úgy értem, még mindig kissé elmaradok a magasságomra és az életkoromra számított normális indextől. 3 kg-ot híztam a test szabályozásának, a gyógyulás folyamatának. A 45 kg nem volt természetes súly. Más szavakkal: "normalizáltam", és a testem sokkal jobban érzi magát.
Ha mások számára a normalitás a fogyást jelenti, akkor teljesen meg vagyok győződve arról, hogy senki sem fog hízni azzal, hogy feladja a rossz étkezési szokásokat és egészséges életmódot folytat. A lehető legegészségesebb, tekintettel az összes genetikai mutációra és növényvédő szerre, amelyet az elfogyasztott zöldségek és gyümölcsök elviselnek, Isten tudja, mi az egészséges. De bízom benne, hogy a test tudja, hogyan kell alkalmazkodni, és azt tenni, amit a legjobban tud: az egészség megőrzéséért. Ez az, ha Ön, amennyire csak lehetséges, megpróbálja megadni neki azt, amire szüksége van.
Vannak mások is, de szerintem mindenkinek egyedül kellene kísérleteznie. Nem adok recepteket, és nem hiszem, hogy létezik ilyen. Annyira különbözőek vagyunk, hogy semmi sem felel meg mindenkinek. Nem hiszek a nyers veganizmusban, éppen ellenkezőleg. Szerintem vegetáriánus nem mindenki számára való, ezért ne mondjon le a húsról csak azért, mert egyesek szerint ez jó. Próbáljon azonban nem enni húst reggel, ebédnél és este. Ne tegyen semmit, ami nem tűnik természetesnek az Ön számára. De tudd meg, mit jelent az étel, és próbálj meg segíteni a testednek, amennyire csak lehetséges. Számos információforrás létezik, olvassa el őket. Olvassa el az előnyöket és a hátrányokat, és válassza ki magának.
Ha feladja a húst, akkor mindenképpen vigye máshová a fehérjét anélkül, hogy mindenféle kiegészítőket vagy vitaminokat igénybe venne. Nem akarja a tablettákat vitaminokkal helyettesíteni, még akkor is, ha az utóbbiak kevésbé mérgezőek, ez nem azt jelenti, hogy minden étkezéskor be kell nyelnie őket.
Az egészséges táplálkozás nagy problémája az eddigi rossz szokások és az idő.
És erről szeretnék hamarosan beszélni veled. Igazán nagy kihívás volt számomra, főleg, hogy senki nem mondta meg, mit tegyek. És nem mi fog történni. Csak azt mondták, hogy mondjak le a húsról. A vegetáriánus étrend gyakoribb étkezéssel jár, mivel a termékek emésztése gyorsabb, és az éhségérzet gyakrabban jelentkezik.
Ebben az őrült futásban, amelyet mindannyian tapasztalunk, rohadt nehéz 2 óránként az asztalnál ülni. Nem tehet semmit. Tudom, mert elhaladtam mellette. Ezért a diétát követők problémája mindig a csalódottság és az éhezés érzésével él, ezért rendkívül könnyen feladják.
Néhány hónap után, amikor ez az életmód hasznos volt számomra, pontosan az idő miatt akartam feladni. Több energiám volt több dolog elvégzésére, de naponta néhány órát a konyhában töltöttem. Azok az éttermek, amelyek valóban kínálnak Önnek ehhez a stílushoz megfelelő ételt, optimális ételkombinációkkal ... csak néhány. És ha még mindig egy órát kell maradnia a forgalomban, visszafelé, hogy eljusson egyikükhöz ... jobb, ha otthon eszel.
Megoldottam a problémát, amikor zöldség- és gyümölcsleveket fedeztem fel.
Vagy azt hittem, akkor megtudtam. Eleinte egy kis fejfájás volt, de megtanultam, mit kell csinálni. Az első gyümölcscentrifuga, bár nem volt sem olcsó, sem kicsi (felére csökkentette a konyhai munkalapomat), rendkívül nehéz volt használni. És rengeteg zöldséget és/vagy gyümölcsöt dobtam el. Nem volt egy órám egy saláta elkészítésére, de egy órába telt egy lé elkészítése.
Előnye az volt, hogy egy pohár gyümölcslében azonban lenyűgöző mennyiségű zöldség és gyümölcs volt nálam, amelyeket sokáig nem ettem normálisan, és mindig éhségérzetem támadt. Biztos, hogy senki sem ehet 2 kg narancsot egyszerre, de elég gyorsan megehet 2 pohár gyümölcslevet.
A második facsarót is vettem, jobbat, de még mindig nehezen használható, és sokat dobtam. Végül megtaláltam, amit kerestem. Most rengeteg jó eszköz van a piacon, és máris valakitől tudja, mire kell figyelnie, ezért csak annyit kell tennie, hogy figyelmesen olvassa el, mit tehet és mit választhat az Ön kívánsága szerint. Keressen egy olyan eszközt, amely képes kemény gyökereket (káposzta, burgonya, sárgarépa, zeller, cékla stb.), De bogyós gyümölcsöket vagy leveleket is kinyomni (igen, a levelekből is készíthet levet; azt javaslom, próbáljon ki egy spenótlevet különféle kombinációkban), ez egy csoda).
Mi a helyzet a nedvekkel?
Semmilyen körülmények között ne igyon csak gyümölcslevet. De naponta egyszer elkészíthet egy liter gyümölcslevet, amelyet ihat a forgalomban, az irodában és otthon. Nem narancsból és oltványból, bár ezek jók, de nem elégségesek. Mindenféle zöldség- és gyümölcslevekről beszélek. Ihat olyan zöldségek levét is, amelyeket nem bír elviselni. Én például nem támogatom a céklát, ami kivételes a test számára. Amikor megtanultam, hogyan kell lében kombinálni (például almával és sárgarépával), akkor be tudtam vezetni az étrendbe.
Könnyű információt találni arról, hogy a különféle zöldségek és gyümölcsök milyen tápanyagokkal és vitaminokkal rendelkeznek, vannak cikkek, sőt számtalan könyv és film erről a témáról. Ne keresse a recepteket, bár ezek segítenek abban, hogy ne dobjon ki túl sok gyümölcslevet a felhasznált zöldségek összeegyeztethetetlen íze miatt. Kombinálja őket a saját ízlése szerint, és figyelembe véve, hogy mindenre szüksége van, igaz? A napi egy liter gyümölcslé könnyen helyettesítheti a kiadós ételt, ha annak, amibe beletesz, elegendő tápanyag van.
Vigyázzon azonban arra, hogy a felesleg semmire sem jó. Nem csak cukor vagy só, ahogy a tévében látjuk. A felesleg általában nem jó. Szívesen látnék információs kampányokat a következő címmel: A TÖLTSÉG fáj! Tudjon meg többet az ajánlott mennyiségekről, a test megfelelő működéséhez. A felesleges C-vitamin például veseköveket képezhet, és sok más problémához vezethet, ezért bármennyire is jó valami, a túl sok nem biztos, hogy olyan jó.
Segítsen a testének. Tudja meg több forrásból, és döntse el, hogy mi felel meg Önnek. tapasztalat. Ha még jobban elkezdi bevezetni a gyümölcsleveket az életébe, és naponta 1-2 ételt fogyaszt (amelynél igyekszik nem csak húst fogyasztani), és még mindig éhes, akkor az azt jelenti, hogy a gyümölcslevek nem rendelkeznek megfelelő kombinációkkal. Ha éppen ellenkezőleg, egyáltalán nem vagy éhes, és nem eszel mást, és ez nem jó. A gyomornak szilárd ételekre is szüksége van. Ha van annyi energiád, hogy éjjel 3 órát aludj, az nem jó. Eltart egy ideig, amíg megszokja és eljut a testének megfelelő életmódhoz, de minden erőfeszítést megér.
Forduljon táplálkozási szakemberhez, ha gyökeresen változtatni szeretne valamin. Ha nem, akkor apránként változtasson, fogyasszon kevesebb gyorséttermet és igyon több gyümölcslevet, és nézze meg, mi történik. Fontos, hogy ülő vagy, éppen ellenkezőleg, sportolsz, ha dolgozol és mennyit és hogyan dolgozol. Az egyik az, hogy 8 órán át a számítógépnél marad, a másik 12 órán át, egy másik fitnesz edző, egy másik folyamatosan úton van és a forgalomban, egy másik éjszaka vagy váltott műszakban dolgozik, egy másik író, másik fizikailag aktív stb. Nem számít, hogy 20 vagy 40 vagy 70 éves vagy.
Vigyázzon arra, amit rákényszerít a gyerekekre, nekik más igényeik vannak, mint neked. Vigyázzon a folyamatos változásra, ami ma megfelel Önnek, 5 év múlva nem biztos, hogy megfelel. És amennyire csak lehetséges, vásároljon zöldségeket és gyümölcsöket a piacról, a termelőktől vagy az egészséges élelmiszerboltokból.
A natúr termékeket is vegye be étrendjébe, amennyire csak lehetséges. Személy szerint elég sok dolgot vásárolok RepublicaBio, tól től Plantum és onnan Vegis. Nem csak az ételek, hanem a kozmetikumok is, mert ezeknek is van jelentőségük, olajok, fűszerek stb. Kiváló üzletek, amelyek legalábbis eddig nem okoztak csalódást. Érdekes blogjaik is vannak, nagyon hasznos és egészséges információkkal. Valószínűleg vannak mások, válasszon az Ön preferenciája szerint.
Természetesen a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend mindenkinek segít. Mindaddig, amíg nem csak egy bizonyos típusú zöldséget fogyaszt és semmi mást. Az ételek segíthetik az immunrendszert vagy destabilizálhatják azt. Látni fogja, hogy amint hozzászokik a különböző étkezéshez, a teste jobban fogja érezni magát és jobban fog kinézni. És ez az egészséges étel ízletes.
Fektessen be egészségére, mert a világ összes pénzéből nem lesz haszna, ha a teste már nem segít. Az idő pedig senkinek sem kedvez. Minél hamarabb alkalmazzon jobb életmódot magának, annál jobb lesz a jövőben.
__________
Tetszik, amit írok? Ezután iratkozzon fel a hírlevélre, és e-mailt küldök Önnek minden alkalommal, amikor valami megjelenik ezen a blogon. Segíthetek? Itt vagyok neked. Szeretne mást olvasni? Kövesse az ajánlások oldalt.
Kreatív blogversenyre írt cikk, de átírva neked. Hasznos lehet számodra! Ossza meg barátaival, és nekik szükségük van erre az információra.