Habcsók torta piros bogyós gyümölcsökkel, ultra ínyenc nagymama torta

Fagyasztott vörös gyümölcsök vagy szezonális gyümölcsök alapján itt egy habcsók torta vörös gyümölcsökkel, könnyen és rettenetesen finom elkészíteni.

bogyós

Az olasz habcsók finomsága

Mindenkivel előfordul: képzeljük csak el, hogy kétszer kellett magamra vennem ezt a vörös bogyós habcsókot, mert az első megégettem az olasz habcsókot!

Két esetben égek, ha beteg vagyok, vagy ha túlterhelt és ezért stresszes vagyok. Ha egyszerre 2 dolgot csinálok, hiányzik.

Az olasz habcsókot inkább habban, fagylaltban és desszertekben szoktam használni, még nem jöttem rá, milyen őrült gyorsan karamellizálódik (és azonnal megég!). Tehát, ha újra elkészíti ezt a receptet, gondosan figyelje, orrával a sütőjéhez ragasztva. Szerencsére maradt néhány tojás!

Az olasz habcsók olyan habcsók, amelyet forró cukor- vagy mézsziruppal állítanak össze. Ez lehetővé teszi a tojásfehérjék főzését a habcsók elkészítésével egyidejűleg. Ezért már nem kell sütniük, ha pite-re kenjük. Ez a habcsók, amelyet általában citrom habcsókhoz és norvég omletthez használnak. Ezután a dolog szépsége érdekében elegendő megbarnítani a grill alatt vagy egy fúvókával (amelyet a cukrászok használnak).