Hagyma - egészséges táplálkozás

Gyakorlati élet - ételeim - hagyma

egészséges

A HAGYMA

Hello mindenki,

Ma bemutatom nektek a hagymát. Ezt az előadást több fejezetre bontják, amelyek a következők: Eredete (történelem és/vagy földrajz), főbb tulajdonságai (táplálkozási és/vagy gondozási) és végül hogyan kell fogyasztani.

SZÁRMAZÁSA

Délkelet-Ázsia.

A hagymát Nyugat-Ázsiában (az iraki oldalon) több mint 5000 éve termesztik az emberek. Kultúrája Kr.e. 3000-ben terjedt el Egyiptomban, ahol nyersen fogyasztják, és része a holtakat kísérő rituális növényeknek.

Európa.

Ezután a 9. századtól kezdve a görögök a rómaiakig kezdték művelni Európában. De a középkorban kapott igazán lendületet kultúrája, különösen Észak- és Kelet-Európa országaiban. Ekkor válik a mindennapi ételeink elkészítésének alapélelmévé is. Ezenkívül a gyógyászati ​​tulajdonságoknak is tulajdonítják. Valójában borogatásként alkalmazzák a szemölcsök gyógyítására, a fájdalom csillapítására és a rekedtség megszüntetésére.

Amerika.

Végül Amerikában, pontosabban a Karib-szigeteken landolt Christopher Columbusszal, 1493-ban indított második útja során. Mivel hosszú tengeren töltött időszakokban a tengerészek C-vitamin-tartalmuknak köszönhetően megvédhetik magukat a skorbuttól.

A világ.

Ezután a földgömb minden mérsékelt égövi területére elterjed.

Az ő szezonja.

A fokhagymához hasonlóan a hagyma is a nagy hagymás család része. Egész évben megtalálható, de az új hagyma áprilistól júliusig kapható. Ezer éves egészségügyi gyógymódról van szó, amelyet egykor számos fertőző betegség gyógyítására használtak. Ma is rendkívüli természetes megoldás a torkod vagy köhögésed megnyugtatására.