Hajdina Bio, 500g - Dr
összetevők: hajdina*. * biogazdálkodásból.

Használat: Leggyakrabban zabkása készítésére használják, de köretként és leveseknél is használható. A hajdina lisztből tészta, palacsinta és kenyér készíthető (más liszttel összekeverve).
Készítmény: A hajdina főzés előtt néhány órával ajánlott áztatni, ami 20-30 percre csökkenti a főzési időt.
- Fenntartja a szív- és érrendszer egészségét, csökkenti a rossz koleszterinszintet.
- Kontrollálja a vér glikémiás indexét, optimális szinten tartja a vércukorszintet.
- A hajdina kiváló réz-, magnézium-, mangán- és cink-, szelén-, vas- és káliumforrás.
- Káliumra van szükség a pulzus normalizálásához és a vérnyomás szabályozásához.
- A vas küzd a vérszegénység ellen, amely szükséges a hemoglobin, a mioglobin és számos enzim termeléséhez.
- A cink elengedhetetlen a fehérjeszintézishez és a kollagénképződéshez.
- A mangán biztosítja a csontrendszer egészségét és erősíti a csontokat.
- Antioxidánsokban gazdag, harcol a szabad gyökök ellen és megvédi az egész testet.
- Méregtelenítő szerepe van, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
- Hozzájárul a fogyás folyamatához, segít a fogyásban, a felesleges kilók leadásában vagy a testsúly fenntartásában.
Táplálkozási nyilatkozat/100g: