Hajdina blini; Alacsony GI és gluténmentes - Megalow Food

gluténmentes
Nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon puha, ez a blini csak 3 hozzávalóval készül: hajdina liszt, túró, 1 tojás (és természetesen: élesztő, só, bors!). Néhány próbálkozás és csuklás után eljutottam ehhez a recepthez, amely teljesen megörvendeztet, az alábbiakban megtalálja.

Füstölt lazacnál és ricottánál remek, vagy csak házi guacamollal és tetején sült tojással kell kipróbálni! Az év végi ünnepségekhez mini blineket is készíthet, amelyeket meg lehet osztani - miért ne lehetne egy kis blini pirítós libamájjal ?