Hajdina csírázott 400 g
A hajdina nem gabona, hanem álszem, pontosabban "csomós növény", és hihetetlenül egészséges. Kínában és Tibetben őshonos egynyári növény, amelyet Hollandiában is termesztenek. A méhek imádják a hajdina növényt, és nagyon népszerű aromás méz előállítására használják.

A hajdina nagyon tápláló, nagyon rostos és könnyen emészthető. Gazdag ásványi anyagokban, mint magnézium, foszfor, vas, cink, mangán és réz. Ezenkívül tartalmaz B1 és B6 vitamint, sok fehérjét, valamint lizin és arginin aminosavakat. A hajdina liszt több antioxidánst tartalmaz, mint más szemek. A hajdina a glikémiás indexen is magas pontszámot mutat, és egészséges egyensúlyban tartja a vércukorszintet.
A Planet Organic azt mondja termékeiről: "Tudjuk, hogy a diófélék, a szemek, a bab és a magok a legtáplálóbb élelmiszerek a bolygón. Eredeti formájában azonban nehezen emészthetőek. Ezért hagyjuk őket csírázni. Így aktiváljuk őket az alvó magokat és szuperélelmiszerekké alakítják. A palánták szó szerint tele vannak vitalitással és könnyen emészthető tápanyagokkal. "
A gluténmentes hajdina tökéletes és jó minőségű köret a csípős ételekhez salátákban, nyers kenyéren, kekszen és süteményeken. Ízletes müzliben, turmixokban és turmixokban is.
Kérjük, a rímelt hajdinát hűvös és száraz helyen tárolja.
Eredet:
EU/EU-n kívüli
Hozzávalók:
Bio hajdina (csíráztatott)
Tápértékek 100 g-onként:
Kalória: 750 KJ (179 kcal)
Zsír: 1,8 g
Szénhidrátok: 38 g, ebből 1,3 g cukor
Fehérje: 6,8 g
Rostok: 5,4 g
Só: 0 g