Hajdina palacsinta tészta (hajdina palacsinta)

Keresse meg a receptünket is: könnyű palacsintatészta

Hajdina palacsinta tészta recept (hajdina palacsinta)

Számoljon 15 g szénhidrátot palacsintánként, ha 8 aprót készít

Hozzávalók

Utasítás

1. Nagyon egyszerű: a tojást felverjük a liszttel és a sóval, majd fokozatosan hozzáadjuk a vizet, miközben tovább verjük, hogy elkerüljük a csomókat.
2. Hagyja állni a hűtőszekrényben 3–4 órán át, és egyszerűen főzze oldalanként 1-2 percig, mint a hagyományos palacsintákat, amíg arany színt nem kapnak.
3. Tálaljuk sós körettel, amelyet hozzáadunk, amint felfordítja a galettát: tojás/sajt/sonka. de bolognai vagy akár kolbász is.
4. Ha van egy kis türelme, az igazi palacsinta elkészítésének trükkje az, ha tésztát készít a víz felével - egy éjszakára félreteszi a hűtőszekrényben, hogy megerjedjen, és másnap hígítsa a többi vízzel.

• Főtt:Regionális konyha
• Étel típusa:Főétel
• Nehézségi szint:Könnyen

Megjegyzések megtekintése (5)

A hajdina palacsinták közönséges búzaliszt hozzáadása nélkül ehetetlenek és/vagy kivitelezhetõk egy nem szakember által.

---