Hajdina saláta csirkével
A receptek
Hajdina saláta csirkével
- 4 Személyek száma
- 5 m Előkészítési idő
- 35 m Főzési idő
- 40 m készen
Hozzávalók
- 200 g hajdina
- 2 főtt és hideg csirkemell
- 4 szárított paradicsom olívaolajban
- ½ fehér hagyma
- 2 cukkini
- 4 evőkanál. hogy s. olivaolaj
- 3 evőkanál. hogy s. citromlé
- só
- bors
Készítmény
A hajdinát a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint (15 és 30 perc között) főzzük sós, forrásban lévő vízben, majd csepegtessük le és állítsuk le a főzést úgy, hogy a szemeket egy csepp hideg víz alá engedjük: így nagyon ropogósak maradnak.
