Hal papillote zöldségekkel
Komplett ételek Hal receptek fények
Hal papillote mini zöldségekkel
A múlt héten elmentem a Metróba, buborék borítékokat kellett vásárolnom. Igen, tudom, az életem nagyon lenyűgöző, ahogy Penelope mondaná. Kihasználtam az alkalmat, hogy megnézhessem az ételeket, és megszerettem a mini sárgarépát és a mini cro-choupis póréhagymát! Legközelebb, amikor egy ilyen ötlet megfordul a fejemben, megengedem, hogy 225-szer mondjam vissza az ábécét, mert a babarépa hámozása csak az egész !
Röviden: mini sárgarépámmal, mini póréhagymával papillotákat készítettem a napi halamhoz, gyönyörű tőkehalat !
- 2 hátulja tőkehal
- körülbelül tíz baba sárgarépa vagy 2 normál sárgarépa
- 6 mini póréhagyma vagy 2 póréhagyma
- 6 evőkanál friss héjas borsó
- 2 burgonya (kicsi)
- 1/2 citrom
- néhány csepp cumbavaolajat. Ha nincs (poôôvres), cserélje ki a fél citrom héjával
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors