Hal rakott alacsony zsírtartalmú receptek szakács

hal rakott

Füstölt hal variáns alacsonyabb kalóriával

ízesítse sóval

Lédús hal rakott

Hal rakott Nicoise

Csepegtesse a haldarabokat citrommal. Főzzük a burgonyát 20 percig, majd hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. A gombát és a paprikát apróra vágjuk, és kevés olajon rövid ideig megdinszteljük, fűszerezzük, felöntjük az alaplével és felforraljuk. Tejföl étellel

Hal rakott firenzei stílusban

Giverea halas rakása

A recept Norvégiából származik

Lédús hal rakott

Csepegtessük le a citrommal a halat, ízesítsük sóval és borssal, pároljuk meg a hagymát az olívaolajban, és a halat, a zöldségeket és a gombákat zsírozott tepsibe rétegezzük. Só, bors, letakarva kb. 20 percig főzzük 175 fokos keringő levegőn. Ezután fedjük le sajttal

Kiadós halas rakott

Enyhén sózzuk, borsozzuk a halfiléket, majd rétegezzük sütőedénybe paradicsommal, uborkával, szalonnával, gombával és újhagymával. Különösen szép, átlátszó formában. Minden réteg borssal, sóval és főtt húslevessel

Provence-i hal rakott

Hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát, és vágjuk nagyon vékony szeletekre. Finoman vágja fel a fokhagymagerezdet. A paprikát csíkokra, a paradicsomot pedig szeletekre vágjuk. Mossa meg a halfilét, szárítsa meg és vágja 2 cm széles csíkokra. Sóval és borssal

Színes hal rakott

Hámozzuk meg és szeleteljük a kabát burgonyáját. Helyezze a halfilét egy tepsibe, csepegtessen meg egy kevés citromlével, ízesítse sóval és borssal. Vágja a kaliforniai paprikát kockákra, és ossza el a kockák kb. 2/3-át a halakon. Kabátos krumpli is

Hal rakott rizzsel és burgonyapürével

Főzd meg a vad rizst al dente, és oszd el a tepsiben. Helyezze a kiolvasztott haltömböket a rizsre, ízesítse sóval és borssal. Készítse elő a burgonyapürét az utasításoknak megfelelően, és egyenletesen ossza el a halakon. Most néhány lyuk (hüvelykujj nagyságú) a st