Hal sütemény receptje: kekeli

Kiváló desszert !

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (10 fő):

A süteményhez: 5 tojás 300 gr tészta csokoládé 300 gr vaj 150 gr porcukor 75 gr liszt 3 evőkanál. evőkanál víz 1 tasak sütőpor
A felvert ganache-hoz: 150 gr étcsokoládé (tészta vagy nem) 30 cl folyékony tejszín 60 gr vaj
A díszítéshez: 150 gr étcsokoládé (tészta vagy nem) 15 cl folyékony krém a kozmetikai csövekből

Készítmény:

Törd apróra a csokoládét. Add hozzá a vajat kis kockákra.

Fazékban melegítsük a tejszínt, amíg forr, és öntsük rá a csokoládéra, hagyjuk állni néhány percig, majd villával keverjük, amíg a massza homogén lesz. Film érintkezésben, és foglaljon egy éjszakát a hűtőszekrényben.

Olvassa fel a csokoládét dupla kazánban a vajjal és a vízzel.

---