Halálozás Quebec csokoládé receptjeivel
- Elkészítés 10 perc
- Főzés 10 perc
- Macerálás 240 perc
- Összesen 20 perc
- Adag 8 adag
Hozzávalók
- 4 tojás
- 3/4 csésze cukor
- 1/2 csésze liszt
- 3/4 csésze sötét csokoládé
- 1/2 csésze sózatlan vaj
Készítmény
1. lépés
Dupla kazánban megolvasztjuk a csokoládét és a vajat

2. lépés
Amikor már majdnem minden megolvadt, akkor a keveréket nagy sebességgel fehérítse el a tojással a cukorral.
3. lépés
Megszórjuk a szitált lisztet a tojás keverékén, miközben tovább keverjük alacsony sebességgel. Miután az összes lisztet hozzáadtuk, keverjük 1 percig kis sebességgel