Halászlé, sok tulajdonság anyja - Goutez La Qualité

A közönség számára még mindig kevéssé ismert, a halászlé a táplálkozási erények összefoglalója. Anne-Charlotte Lecoutre, a Somme-i dietetikus-táplálkozási szakember számára a tél az ideális évszak ennek megvalósításához. Szerencse ...

Miért van a levesnek rossz híre? ?

halászlé

Mert tévesen párosítva egy tál húslevessel cérnametélt, amikor a tél rengeteg választási lehetőséget kínál a zöldségek terén. Térségünk tele van velük. Sárgarépára, cikóriára, káposztára, póréhagymára vagy akár spenótra gondolok. Adj hozzá kenyeret és egy kis sajtot, és teljes ételt kapsz. Most, ha elmegy egy halászléért, de szeretné megkapni a zöldségadagját is, azt javaslom, hogy nyersen fogyassza őket a rost megőrzése érdekében. És adjunk hozzá egy kis rozsdát a pep-hez !