Halbi Sau Wüsse mindent megesz Peter Blickenstorfer Dodici HyperWerk Postindustrial Institute

Halbi Sau Wüsse mindent megesz Peter Blickenstorfer Dodici HyperWerk Postindustrial Design Institute

mindent

Peter Blickenstorfer Kivonat és köszönetnyilvánítás Page 2 Kivonat Túl sok húst eszünk. Ennek eredményeként az embereket, állatokat és a környezetet egyre inkább kihasználják. A „Halbi Sau” projekt a svájci húsfogyasztásra összpontosít, és felhívja a figyelmet a kapcsolódó kihívásokra. A kérdés az, hogy lehetséges-e és hogyan lehet egyrészt felhívni a fogyasztók figyelmét a húskészítményekre, másrészt arra ösztönözni őket, hogy körültekintőbben fogyasszák. Köszönetnyilvánítás Ezúton szeretnék köszönetet mondani mindenkinek, aki támogatott engem és a „Halbi Sau” projektet. Külön szeretnék köszönetet mondani: Andrea Hüsser, Cécile Schwarzenbach-Götti, Hermann Stikel Schwarzenbach-Götti, Reto Rust, Ernst Diriwächter, Roman Hinder, Benedict Dackweiler, Benedikt Achermann, Markus Schmet, Mannik Keng, Andrea Ebener, Luc Stehli, Beni Stehli, Beni Stehli Jan Knopp, Friedel Bachmann, Jaime Oberle, Fabio Duo, Selina Chanson, valamint barátai, családja, vendégei és vendéglátói Az intézmények: Schwarzenbach Weinbau, Güde, EvB (Berni nyilatkozat), Scheiwiller hentes, St. Gallen AG vágóhíd, HyperWerk Postindustrial Institute tervezés

Peter Blickenstorfer Tartalom-jegyzék Page 3 Tartalom-jegyzék Bevezetés 4 Motiváció és kiindulási helyzet 4 Kérdések és célok 5 Folyamat és megvalósítás 6 1. szakasz Kutatás és koncepció 7 2. szakasz tervezése és előkészítése 8 3. szakasz Végrehajtása, beszámolása és termék 11 Reflekció 12 „Halbi Sau” projekt 12 További ötletek 13 Következtetés 13

Peter Blickenstorfer Folyamat és megvalósítás Page 6 Folyamat és megvalósítás Első szakaszban az interneten, filmekben és könyvekben, valamint a meglévő projektek elemzésein és interjúkon keresztül gyűjtöttem a húsfogyasztásról szóló tényeket. Egy további lépésben összeállítottam a csapatom, részletesen megterveztem velük a projektet, és kerestem a projekt partnereit. A második szakaszban meghatároztam és megterveztem a projekt identitását a csapatommal, és a projekt jelenlétét az interneten web és Facebook oldal formájában valósítottam meg. Gondoskodtam olyan feladatokról is, mint az étlaptervezés és a disznó fél megszervezése. A harmadik szakaszban minden a koca fele elfogyasztása körül forog. Végeztem el a 22 ételt, dokumentáltam fényképesen és videón, és beszámoltam róluk a Facebookon. A 22 recept egyike "Fasírt krumplipürével és sárgarépával"

Peter Blickenstorfer Folyamat és megvalósítás Page 8 2. fázis Tervezés és előkészítés Munkám célja nem csupán az volt, hogy magam tudjam meg, mi áll a húsdarab mögött a szupermarketben, hanem hogy átadjam ezt a tapasztalatot és a megszerzett tudást a külvilágnak. Ahhoz, hogy érdeklődést keltsek a kívánt célközönség iránt és maradandó benyomást hagyjak, egy egyszerű tartalmi koncepcióra volt szükségem. Ezt könnyen megjegyezhető névvel és vonzó vizuális ábrázolással kell közölni. Csapatommal úgy alakítottam ki a projekt identitását és megjelenését, hogy könnyen érthető legyen, és különösebb erőfeszítések nélkül átvihető különböző médiumokba és anyagokba. Pontosabban, ez egy olyan forma megtalálását jelentette, amely lehetővé teszi az egységes vizuális nyelv használatát a digitális területen, azaz e-mailekben, a weboldalon és a Facebook oldalon, valamint analóg módon a szórólapokon és az ételek számára, és ezáltal magas elismerési értéket elérni. teremt. A logó fejlesztési folyamata A kész logó