Hámozza meg gyorsan és hatékonyan a hagymát A legjobb tippek
A hagyma nem hiányozhat sok ételből. Sajnos a természet jól csomagolta az ízletes zöldségeket - ezért meg kell hámozni őket. Három módszert mutatunk be, amellyel a lehető leghamarabb megszabadulhat héjas hagymájától.
1. tipp: hagymafürdő
A huzat fürdőben könnyen lehúzható.
- Főzés közben tervezze meg az egyes lépéseket, hagyjon néhány percet a hagymának.
- Egyszerűen tegye a gumókat egy tál meleg vízbe. Amíg a zöldségek áztatnak, a konyhában is csinálhatsz más dolgokat - így nem pazarolsz időt.
- Frissen fürdve a hagyma külső héja gyorsan és egyszerűen eltávolítható.
2. tipp: a hosszanti vágás
A hosszanti vágással rekord idő alatt lehámozhatja a hagymát.
- Először vágja félbe a hagymát.
- Konyhai késsel lazítsa meg a hagymát a hagyma felső részén egy helyen - ahol a hajtás végül megjelenik, szemben a gyökerekkel.
- A tálak most könnyen lefelé lehúzhatók. A trükk: a gyökereket nem távolítják el. Később vágáskor fogja össze a hagymát. Ez különösen akkor hasznos, ha fel akarjuk kockára vágni a zöldségeket.
3. tipp: vágja le a végeit
A harmadik tippünkkel egy darabban lehúzza a héjat.
- Éles késsel vágja le a hagyma tetején és alján található két használhatatlan részt.
- A következő lépésben egyszer karcolja meg hosszában a hagyma héját, és emelje fel a bőr egy kis darabját.
- Ezután a héj egy darabban eltávolítható - gyorsan és hatékonyan.
Videótipp: Hogyan lehet levágni egy hagymából egy virágot?
Ha a héja levált, az étel általában további bánatot okoz, mivel tovább feldolgozzák. De van egy másik módszer is: A következő házi tippben felfedjük, hogyan vághatsz hagymát sírás nélkül.