Hanu; Elena Lupescu Házfőzők - Restokrácia értékelés
A Hanu 'Berarilor Elena Lupescu házban megtalálhatja, amire számít, és ez nagyon jó
Nem emlékszem, hogy akkor láttam volna a nagy hátsó teraszt, nagyon zöld és jól elrendezett. Mindenesetre az előtte lévő nagy terasszal együtt, a körút felől, az Elena Lupescu-házat felvettem Bukarest nagy kertjeinek és teraszainak listájára. Az ételek is, már nem írom le őket, a jó kiszolgálás egy nagy forgalmú, nagy forgalmú, fiatal pincérekkel és korábbi tapasztalatok nélküli étteremmel - ez a Dragos sikeres üzleti modelljének újabb állandója. Elég ügyfél, mind a teraszon, mind a társalgókban, sokan csoportosan. Az árak magasak, de normálisak, ha figyelembe vesszük, hogy Hanu Berarilor mit hoz más éttermek mellett, különösen a város azon részén. (GB - 2019 augusztus)
Modell a népszerű román éttermek számára, középosztály számára
Hanu ’Berarilor - Elena Lupescu-ház a Dragos Petrescu másik étterme a "régi Bukarest régi nagy házai, felújított és népszerű éttermek" sorozatból. Már nem dicsérem Dragos Petrescu üzleti zsenialitását, már túl sokat írtam róla a Casa Lidóról szóló cikkben. Ezért Dragos Petrescu a csak általa ismert receptet alkalmazta, és sikerült kitölteni Hanu Berarilort - Elena Lupescu-házat.
Elena Lupescu ház a Pache Protopopescu-on egy nagy arisztokrata ház, amint azt bárki gyanítja. Ott van a régi Bukarest, az a könyv, amelyet a gimnáziumban olvastam, az emlékek varázsával. Jól felújított, impozáns, a kor építészete szerint készült, eredeti bútorokkal és dísztárgyakkal. az asztalok és székek tömör fából készültek, rusztikusak. A kert nagy, gyönyörű, néhány öreg fával.
A Hanu ’Berarilor Casa Elena Lupescu étlapja jól átgondolt, keverék a hagyományos román, paraszti konyha és a bojár konyha között. Se nem hosszú, se nem rövid, éppen elég egyfajta megcélzott ügyfélkör számára, vagyis a középosztály számára. Az ottaniak azt mondják, hogy ez nem azonos a Dragos Petrescu másik sörfőzdéjével, a Sfantul Spiridon Vechi, Hanu Berarilor Interbelic - Casa Soareéval. Számomra úgy tűnt, hogy van, de nem hasonlítottam össze őket egyesével, igaz.
Meglepően jó étel volt a Hanu Berarilor Casa Elena Lupescuban. Nem tudja, milyen kifinomult dolgok vagy finomságok, semmi sem túl eredeti, de jó ízű, mint… (mindent elolvasni)
Az Elena Lupescu-ház szalonjai
Az Elena Lupescu-ház kertje, Hanu Berarilor nagy terasza
Hanu Berarilor Casa Elena Lupescu, gyerekbarát étterem
Hanu ’Berarilor Casa Elena Lupescu, A 2011 decemberében felavatott helyszín egy kis játszótérrel is rendelkezik.
Csak a meleg évszakban tart nyitva, a játszótér az étterem mögötti teraszon található, és egy játszótér, amelyet 10-15 gyermek (2 és 7 év közötti) számára szerveznek, bár a terasz befogadóképessége néha elégtelen lehet. A hely több asztallal és székkel rendelkezik, ahol a kicsik rajzolhatnak, írhatnak vagy játszhatnak, tábla és rajztábla, kosárlabda karika és további két vagy három, ezekre a terekre jellemző tárgy.
A játszótér közvetlen láthatóságot kínál a teraszon található asztalok felől, ami hasznos lehet a szülők számára, főleg, hogy a hely nem jár felügyelőnek, a felügyelet kizárólag a szülők felelőssége. A jövő év tavaszától kezdve a tér a speciálisan gyermekeknek tervezett menükből is profitálhat.
Jelenleg a kicsik attrakciói a hónap minden második vasárnapján megrendezésre kerülő műhelyek, ahol a kicsik legalább 8 gyermekes csoportokban regisztrálhatnak, és 15 lejt kell fizetniük (a műhely költsége), valamint a felkészülés költségeit. aki úgy dönt, hogy megfőz. A kicsik számára egy bohóc által készített szórakoztató program is hasznos, amely minden vasárnap 13-15 között van jelen. (Daniel Catoi - 2017. augusztus)