Hány kalória a kashában A blog

hány

A Kasha (vagy Kacha) nagyon népszerű gabonakása az orosz gasztronómiában. Elsősorban Közép-Európában fogyasztják, elkészítése régiónként különbözik kalóriatartalmától.

Kalóriaérték és előnyöket a testen.

Nagyon jóllakó, a kashát mértékkel kell fogyasztani, mert 100 gramm termékre 365 kalória jut. Ha ez biztosítja a nap megkezdéséhez szükséges energiát, nem szabad este fogyasztani: nagyon alacsony a zsírtartalma, de 73% szénhidrátot tartalmaz !

A hajdina azonban olyan mag, amely egészségünk szempontjából számos előnnyel jár: 13 gr növényi fehérjével/100 gr, a hajdina tartalmazza az összes aminosavat szükséges az összes elfogyasztott tápanyag asszimilációjához.

A búzával ellentétben gluténmentes és grillezve fogyasztják, tejjel ultra egészséges kását vagy sütit készít !

Recept házi sült francia Kasha

Szerezzen sima hajdina magot (héjjal, ez fontos!) A hajdinát zsír nélkül felmelegített rozsdamentes acélból vagy öntöttvas serpenyőből ossza el. Folyamatosan keverjük, amíg az összes mag aranybarna színű lesz. Ez a készítmény hosszú ideig tárolható egy légmentesen lezárt edényben a konyhában.