Hány kalória egy sushiban
Hány kalória egy sushiban ?
Imádom a sushit! Igen, de ez nagyon kalóriatartalmú ?
A sushi szó származik tudni "ecet", és shi "rizs".
A sushi főleg japán rizst, nyers halat és rizsecetet, de tengeri moszatot, sót és cukrot is készít.
Ehhez a fűszerezéshez leggyakrabban szójaszószt és/vagy wasabit adunk.
Vizsgáljuk meg ezen élelmiszerek tápértékét:
Magas táplálkozási minőségű fehérjék forrása, amelyek lehetővé teszik az izomszövet megújulását;
Az omega 3 forrása, jó a szív- és érrendszer működéséhez.
Rizsecet
Sóból és cukorból álló fűszer.
Algák:
Nori lepedő
Növényi fehérje forrása;
Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
Figyelem nagyon magas nátriumtartalom: 6260 mg vagy 15,65 g só .
6g cukrot tartalmaz 100 ml-ben
A wasabi növény gyökeréből nyert japán fűszer zöld pasztává alakítva. Ez megfelel a nyugati mustárunknak.
Kis mennyiség elegendő.