Hány kalória orosz salátában A blog

salátában

Főtt zöldség kockára vágott összetételével és majonézzel összekapcsolva az orosz saláta kiváló kísérő, Oroszországban "Olivier salátának" hívják. Itt van a kalóriatartalma.

Kalória száma az orosz salátában

Egy adagban (1 csésze) 3598 kcal van 1498 kilojoule-onként. Itt van a tápértéke: 6,7 g fehérje, 27,92 g szénhidrát és 20,5 g különféle zsír.

Egy adag az ajánlott napi kalóriaérték 18% -a. Az orosz salátát az 1860-as években Lucien Olivier belga séf készítette, aki a híres moszkvai L'Ermitage étteremben dolgozott.. Az orosz kulináris hagyományokba integrálva ez a saláta minden partin jelen van.

Az orosz saláta elkészítése

A hagyományos változatban, iburgonyának nyoma sem volt, nincs káposzta, cékla vagy garnélarák. Az évek során az eredeti recept fejlődött. Karcsúsító étrend részeként íme egy könnyű és könnyű recept.

Hozzávalók 6 fő részére:

- 250 g 0% zsírtartalmú joghurt vagy túró - 2 teáskanál mustár - 1 evőkanál citromlé - 2 tojás - 3 csirkemell- 1 doboz borsó és sárgarépa - 1 uborka - 3 savanyúság - 4 mogyoróhagyma (finomabb ízű, mint a hagyma) - só, bors