Hány kalória van a szeletben
Azok számára, akik folyamatosan kénytelenek követni a testsúlyukat és ellenőrizni bármely termék energiaértékét, fontos tudni, hogy hány kalória van a szeletben. Valóban néha kívánatos lenne lehetőséget adni magának arra, hogy eltérjen a fogyókúra elveitől.
A húsburger kalóriatartalma
Nem titok, hogy a hús fajtája függA benne lévő zsírtartalom. Főzheti őket sertésből, borjúból, csirkéből stb. Tehát a sertéshús elég nehéz a hús testén, következésképpen a belőle származó szelet inkább kalóriatartalmú, mint borjúhús. Száz gramm sertésszelet 335 kcal-t tartalmaz. A termék energiaértéke: zsír - 28,4 g, fehérjék - 14,52, szénhidrátok - 8,4 g. De a borjúhús kissé "könnyebb" lesz, értéke pedig 234 kcal. Ugyanakkor a karajban lévő zsír 22,38 g, a fehérjéké pedig 18,11 g.
Sokan inkább a máj sznitzjeivel kényeztetik magukat, amelyek különleges ízűek és nem tartalmaznak annyi zsírt. Ha a receptet zsír hozzáadása nélkül használja, akkor a májkivágások kalóriatartalma legfeljebb 199 kcal/száz gramm készétel. A termék energiaértéke: zsírok - 7,39 g, fehérjék - 16,76 gramm és szénhidrátok - 7,56 g. Meg kell jegyezni, hogy a sütéshez minimális mennyiségű olaj vagy zsír jelentősen csökkenti ezeket a számokat.
Kalória káposzta burgerből
Azok a lányok, akik nagyon érzékenyek az alakjára, figyeljen a fehér káposzta diétás szeletére. Minimális számú kilokalóriát tartalmaznak, de az íze kiváló. 100 gramm szelet 130 kcal-t tartalmaz. A bennük lévő zsírok 8,54 g-ra csökkentek száz gramm termékre, a fehérjék - 3,94 grammra, a szénhidrátok pedig 12,34 g-ra.
El kell mondani, hogy nemcsak a hús fajtája függ a kalóriaértékétől, hanem a főzés módjától is. A legjobb, ha elkészítünk egy ételt egy pár számára. Ez jelentősen csökkenti a termék zsírtartalmát, és nem befolyásolja túlzottan a derékvonalat. A szelet kalóriatartalma 189 kcal körül mozog. És ha darált csirkehúst kapott, akkor a héj 100 grammjában legfeljebb 119 kcal lehet. Ha arról beszélünk, hogy mennyi kalória van a sült csirkében, akkor a zsírtartalmat már jelentősen megnöveli a kiegészítő összetevő - az olaj, amelyen megpirítják. Ebben a formában a karaj "nehezebb" és 100 gramm 245 - 335 kcal-ra. Ismét minden mutatót befolyásol a hús változatossága.