Hány kalória van banánban, 1 g hasznos tulajdonság, összetétel és tápérték 100 g-onként

A cikk tartalma

• Banán kalória
• bőr nélkül
• Szárított banánban
• Banán chipsben
• Alkalmatlan gyümölcsben
• Túlterhelt gyümölcsben
• Banánlében
• Mini banán
• Zöld banán banánnal
• A banán táplálkozási adatai
• Mi a hasznos banán

A képzett táplálkozási szakemberek a víz, gyümölcs és zöldség maximális fogyasztását javasolják minden nap. Véleményük szerint azonban a banánnal óvatosan kell bánni - ez a gyümölcs az egyik leggazdagabb kalóriatartalom, ennél a mutatónál jóval magasabb, például a citrusfélék. Derítsük ki, mennyi kalória van egy banánban, ez segít kiszámolni, hogy hány gyümölcsöt fogyaszthat a nap folyamán, anélkül, hogy károsítaná az alakját.

Banán kalória

A trópusi gyümölcs kalóriatartalmáról nehéz beszélni. Különböző fajták léteznek, többé-kevésbé kalóriák. Ennek a gyümölcsnek a különböző termékei nagyon magas értéket (például banán chipset) és mérsékelt energiaértéket (természetes gyümölcslé) egyaránt tartalmazhatnak. A teljes kép érdekében vegye figyelembe a belföldi piacon fellelhető bármilyen gyümölcsfajtát.

bőr nélkül

A banán az egyik legkedveltebb tengerentúli gyümölcs. De sok ember, aki megpróbál fogyni, vagy saját figuráját űzi, érdekli a termék kalóriatartalma. Mivel az asztal 1 darab. banán megközelítőleg 200 gramm, ettől a számtól csökken a héj súlya (40-50 gr.). Vagyis egy hámozott banánban körülbelül 120 kcal lesz, ha a gyümölcs alkalmatlan, a túlterhelt gyümölcs kalóriatartalma (sötét foltokkal a bőrön) 170-180 kcal, ami megközelítőleg megegyezik a 120 g energiaértékkel. főtt csirke.

Szárított banánban

100 gr. A szárított gyümölcsök nagyon magas kalóriatartalommal rendelkeznek, nemcsak az érett, de még túlterhelt természetes gyümölcsökhöz képest is. Eléri a 320 kcal értéket. Tekintettel arra, hogy egy szárított banán 20 cm-es átlagos tömege körülbelül 25-30 gramm, kiderül, hogy kalóriatartalma elérheti a 100 kcal-t. Ennek a szárított gyümölcsnek az elfogyasztása a legjobb megoldás a gyors harapnivalókhoz, mivel ezek lehetővé teszik a teltségérzet gyors elérését. Fél kilók leadása szárított banánnal ijesztő feladat.

Banán chipsben

Ha a friss gyümölcsöt vékony szeletekre vágja, és pálmaolajban süt - az úgynevezett banán chipset kapja. Még mindig nem találhatók gyakran a hazai piacokon, de a nagy szupermarketek már régóta értékesítik ezt a terméket. A finom chipseket hagyományosan feldolgozott egzotikus gyümölcsök különböző keverékei tartalmazzák. A testalkatukat figyelő emberek azonban nem használhatják őket. A chips kalóriatartalma nagyon magas: 490-500 kcal/100 g. A banán chipsnek van még egy hátránya - a minimális tápanyagtartalom.

Alkalmatlan gyümölcsben

A friss, éretlen gyümölcs sárga-zöld színű és kellemes aromájú. 100 gr-ban. A banán körülbelül 70-80 kcal-t tartalmaz. Azoknak az országoknak a lakói, amelyek ezeket a gyümölcsöket exportálják, kiragadják az alkalmatlan fákról, anélkül, hogy megvárnák, amíg "befejezik", és sötét foltok borítják őket. Ha ezt nem teszik meg időben, akkor a héj megrepedhet, és az íze kevésbé lesz hangsúlyos. A friss banánt hagyományosan mindenféle eredeti étel elkészítéséhez használják.

Túlterhelt gyümölcsben

De a friss banán nem tárolható túl sokáig, még az optimális hőmérsékleten (+ 10 ° C) és páratartalom mellett sem. Ha a gyümölcs héját sötét foltok borítják - ez azt jelenti, hogy érettnek tekintik. Minél több folt és pont - annál elavultabb. És bár az ilyen banán édesebb és lágyabb, mint a friss, az alacsony kalóriatartalmú étrend rajongói számára nem kívánatos enni: az érett banán kalóriatartalma körülbelül 100-125 kcal/100 g.

Banánlében

A természetes banánlevet tartják a legkevésbé kalóriatartalmúnak - mindössze 47 kcal/100 g. Fontos, hogy a friss termékben szinte minden hasznos anyag megmaradjon a lében. Vagyis a lé lesz a legjobb megoldás azok számára, akik szeretik magát a trópusi gyümölcsöt és megpróbálnak diétát követni. Csak arra figyeljen, hogy az igazi egészséges gyümölcslé csak egy hagyományos facsaró segítségével érhető el. Az üzletekben eladott gyümölcslé legfeljebb 30% banánpürét tartalmaz.

Mini banán

A mini-banánt szupermarketekben értékesítik nagy csoportokban, és "babának" hívják őket. A gyümölcs átlagos hossza általában nem haladja meg a 12 centimétert. A "baba" nem kevésbé édes, mint a közönséges banán, de kissé eltérő íze és aromája van. Ennek a fajtának az előnye a viszonylag alacsony kalóriatartalom: 80-90 kcal. Azok az országok lakói, amelyek fő gyümölcsexportőrök, mini banánt fogyasztanak, míg hazánkban a legnépszerűbb fajtát állati takarmányként használják.

Zöld banán banánnal

Platano - ez egy ritka fajta neve, amely különbözik a megszokottól alacsonyabb cukortartalommal (savanyú fa íze) és más héj árnyalatú (zöld vagy vöröses). A Plato nem túl népszerű a fogyasztók körében, de ennek a fajtának jelentős előnye a viszonylag alacsony kalóriatartalom - akár 60 kcal. Külföldön a repülőgép aknáját sütve vagy főzve fogyasztják.

A banán táplálkozási adatai

Átlagosan 100 g friss gyümölcs 1,5 g fehérjét, 0,4 g zsírt és csaknem 21 g szénhidrátot tartalmaz (nőknél napi körülbelül 8,5%, a férfiaknál 6,5%). Előnyei között szerepel a koleszterin hiánya, a minimális zsírtartalom és a magas kálium-, rost-, fruktóz-, C- és B6-vitamin. Hátránya a magas kalóriatartalom és a magas cukortartalom.

Mi a hasznos banán

A gyümölcs magas energiaértéke azt jelenti, hogy alkalmas a reggeli elfogyasztására: elegendő energiát fog adni. Este célszerű tartózkodni a banántól. Ne feledje, hogy a diéta legjobb választása a repülőgépfajta gyümölcse, amely minimális kalóriát tartalmaz. Végül derítsük ki, milyen egészségügyi előnyei vannak a banánnak:

• A magas káliumszint jót tesz a szívnek és az agynak.
• A banánban található úgynevezett triptofán fehérjét testünk szerotoninná alakítja. Ezt a hormont a boldogság hormonjának is nevezik - javítja az érzelmi állapotot, elősegíti az idegi és fizikai relaxációt.
• Ez a gyümölcs még a legnehezebb dohányzóknak is segít a rossz szokás feladásában. A B csoportba tartozó vitaminok segítik a szervezetet a nikotin negatív hatásainak kiküszöbölésében.
• A banán hasznos az intenzív fizikai és szellemi munkát végző emberek számára, beleértve a sportolókat is: néhány gyümölcs elfogyasztásával 2 órás munkához energiát ad a testnek.
• Ez a trópusi gyümölcs hatékony a szájnyálkahártya-gyulladás, gyomorfekély, bélgyulladás, érelmeszesedés, magas vérnyomás, májbetegség, vesebetegség esetén. Csökkenti a koleszterinszintet, erősíti az immunrendszert, eltávolítja a méreganyagokat és stabilizálja az idegrendszert.

---