Hány kalóriája van egy szelet kétszersültnek A friss konyha
Kétszersült - mi az?
A Rusk egy élesztős tészta, amelyet kétszer sütöttek. Lisztből, tejből, vajból (vagy margarinból), cukorból, tojásból, élesztőből és sóból készül.

A kész kenyeret szeletekre vágják, majd újra megpirítják, ettől száraz és ropogós lesz. Az ókori görögök és rómaiak már ismerték ezt a módszert a kenyér tartására hosszabb utakra.
Manapság a kétszersültet könnyű táplálékként fogyasztják gyomorproblémák esetén. A száraz süteményeket a kisgyermekek is kedvelik.
Hány kalória van 1 szelet kétszersültben?
1 szelet kétszersült mérlegel kb. 10 g és így szállít 37 kcal kalória.
Kalória és tápérték 1 szelet kétszersültből
| Energia: 37 kcal Fehérje: 1 g Zsír: nyomokban Szénhidrátok: 7 g Élelmi rost: 1 g Nátrium: 26 mg Kálium: 16 mg Kalcium: 4 mg Magnézium: 2 mg Vas: 0,2 mg | A-vitamin: 0 µg E-vitamin: nyomokban C-vitamin: 0 mg Folsav: 0 ug |
[Forrás: Die Große Wahrburg/Egert kalória- és táplálkozási táblázat]