Hány palacsintát ehetünk naponta a szakemberek szerint - BRAVO net
Liszt, cukor, tej vagy vaj, majd lekvár vagy csokoládé krém. Már olvadnak a szájában, de sajnos a palacsinta nem tartozik az egészséges ételek kategóriájába, ráadásul egyáltalán nem segíthetnek az alakunk megőrzésében. Az otthoni elszigeteltség időszakában azonban előfordulhat a kísértés, hogy gyakrabban készítsünk palacsintát, hogy megfeledkezzünk az édesség utáni vágyról. De gondoltál már arra, hogy hány palacsintát ajánlunk enni naponta?
A múltban a palacsintát sokkal gyakrabban fogyasztották, vízből, lisztből, tojásból és sóból készítették, és ezzel sikerült a kenyeret pótolni. Manapság édesség, amelyhez cukrot, tejet, vajat, lekvárot, csokoládét és még sok minden mást adunk. Tehát a kalóriák száma megduplázódik az általunk hozzáadott extra összetevővel.
A táplálkozási szakemberek szerint étkezéskor 3-6 palacsintát ehetünk, de természetesen a férfiak és a nők esetében az összeg eltér. Egy nő számára 3-4 palacsinta fogyasztása ajánlott, egy férfi pedig akár 6 darabot is megehet. Mindkét esetben figyelembe kell vennünk, hogy mivel töltjük meg a palacsintát.
Melyek a legalkalmasabb palacsintatöltők
A legjobb lenne palacsintát enni cukor nélkül és fehérje alapú töltelékkel: csirke vagy marhahús, gomba, túró. Egyszerre lesz egészséges és teli snack.
A lekvárral, lekvárral vagy csokoládé krémmel készült változatok nem tartoznak a leginkább ajánlott lehetőségek közé, ha nem akarsz hízni. Még ha ezeket a töltelékeket érett gyümölcsökre cseréli is, nem segít ennyi kalória elvesztésében.
A legjobb megoldás az lehet, ha két palacsintát eszik hússal a főasztalnál, desszertként pedig csak egy palacsintát lekvárral.
Gyomorbetegségekben, például fekélyekben szenvedő embereknek azt tanácsolják, hogy ne egyenek túl sok palacsintát. Egészségesebb megoldás a sütőtök, a sárgarépa, a hajdina liszt.