Hány tojást lehet enni naponta problémamentesen (egészség, táplálkozás)
Tudom, hogy tudom, hogy itt majdnem azonos kérdés merül fel, de ahelyett, hogy azt mondaná: Max X minden nap problémamentesen ehet tojást. Csak egész előadásokat láttam a tojásról: /
9 válasz
Szinte korlátlan mennyiségű tojást fogyaszthat anélkül, hogy akut problémákat tapasztalna az elfogyasztott ételek természetes határán belül.
A tojás egyszeri túlevésének szintén kevés vagy egyáltalán nincs negatív következménye.
A túl sok tojás rendszeres fogyasztása problémásabb az egészség szempontjából. A petesejtek - bár ellentmondásosak - a koleszterinszint emelkedésével gyanúsak, ami viszont szív- és érrendszeri betegségekhez, sőt szívrohamokhoz vezethet.
Az egészségügyi ajánlások a heti 3 tojástól a napi egy tojásig terjednek - mint mondtam: ellentmondásos.
Nem ellentmondásos: Elavult. A magas koleszterinszint túl magas test saját termelését - nem ehet annyi koleszterint, hogy az növelje a koleszterinszintjét.
És még a "túl magas" produkciót is perspektívába kell helyezni. A koleszterinnek célja van a szervezetben! Meg kell kérdezni, hogy a test szerint mire van szüksége annyi koleszterinre.
Most feltételezhető, hogy a megnövekedett koleszterinszint kompenzációs mechanizmust jelent a káros hatásokért (a legtágabb értelemben). Ha valamit kompenzálni kell, ami általában rossz - de a kompenzáció megakadályozásával nem javul, rosszabb lesz.
A vérben keringő LDL-koleszterin (kb. Az LDL-részecskék számáról és méretéről szól, a koleszterin csak kis része), ha megnő, végső soron metabolikus túlterhelést jelez. Csak ez az egészség szempontjából releváns itt Józantükör - vagyis nem az étkezési zsír a probléma, hanem az, hogy még egyik napról a másikra sem lehet feldolgozni.
Ez általában korrelál a bazális inzulinszinttel - ennek is reggel az alagsorban kell lennie/éhgyomorra. De nem a metabolikus szindrómában (a legtágabb értelemben).
Mindkettő a szénhidrát- és zsíranyagcsere rendellenességeit jelzi, amelyek természetesen rosszak. De vajon megkapod-e úgy, hogy tojást eszel? Dehogy.
Furcsának találom a kérdést. Eddig senki sem halt meg tojásmérgezésben vagy tojástúladagolásban. És a koleszterin is hülyeség, amint az már régen bebizonyosodott.
Ehet annyi tojást naponta, amennyit csak akar, amíg rosszul lesz, gyomorfáj, hasmenése van, vagy már nem látja őket.
Nem, nincs bizonyíték arra, hogy a tojás és a koleszterinszint közötti kapcsolat nonszensz. Nincs is bizonyíték arra, hogy összefüggés lenne.
Valójában bebizonyosodott, hogy az ételből felhasználható koleszterin csak körülbelül 10% -a annak, amit a test maga termel. Ebben a tekintetben nem mindegy, hogy mennyi koleszterint kap az étellel - a szervezet ezt kompenzálja.
Egészségétől függ. Ha eltalálták, és az értékei túl magasak, akkor talán heti 2 darabot. Ha egészséges vagy, napi 2-3 tojást fogyaszthatsz, minden gond nélkül. Ne feledje, hogy a tojásból és a húsból származó túl sok fehérje végül a vesékbe kerül.
Szerintem ez minden embernél más. Mielőtt bármilyen egészségügyi probléma felmerülne, garantáltan olyan rosszul érzi magát, hogy nem akar több tojást enni.
Véleményem szerint annyi tojást ehet, amennyit csak akar. Sokan úgy vélik, hogy a tojás emeli a koleszterint, de ez nem igaz. Más tényezők, például az életkor és a gének sokkal fontosabbak.