Happy Carb-Princip, a mérsékelt, alacsony szénhidráttartalmú étrend Bettina Meiselbach-tól

Mivel mindig különböző étrendeket és fogyókúrás módszereket néztem, mindent szerettem volna:

Szerettem volna továbbra is finomakat enni, és várom az étkezésemet
Nem éhezni akartam, hanem elégedetten és jóllakva
Nem akartam semmit mérlegelni, és nem kellett semmit sem számolnom
Nem azt akartam, hogy meghatározott terv szerint kelljen ennem, hanem kedvem szerint rugalmasnak kellett maradnom
Minél előbb sokat akartam fogyni
Diéta segítségével szerettem volna kordában tartani a cukorbetegségemet
Nem akartam órákig a konyhában állni, és bonyolult ételeket készíteni
Egyszerű szabályokat akartam, amelyeket be kellett tartanom, és nem akartam, hogy táplálkozási szakember legyen
Olyan étrendet akartam, amelyet az álom súlyának elérése után is gond nélkül tudok fenntartani, hogy hosszú távon megtarthassam a súlyomat
Szerettem volna beépíteni az életembe a rendszeres testmozgást, de szórakoztatóan, csalódás és kínzó kényszer nélkül

Szóval kidolgoztam egy koncepciót magamnak, hogy igazságot tegyek ezeknek a pontoknak. Ennek során különféle általános diétákra orientálódtam.

Boldog szénhidrát-elvem:

Minden nap 2-3 étkezés az éhségtől függően. Ne egyen semmit közben. Tartalmazza az étkezési szüneteket, például a rövid éhezési időszakokat.
Egyél csak itt igazi éhségérzet (mindig figyelmesen hallgass magadra), majd lassan egyél, amíg jóllaksz
Korlátozza a szénhidrátokat (egyél: zöldséget, salátát, hüvelyeseket, kis mennyiségű gyümölcsöt, zabkorpát) (ne egyél: gabonafélékből készült termékek, pékáruk, rizs, burgonya, kukorica, cukor/fajták, banán, szőlő, édesség)
Bőséges fehérje (sovány) hús és bármilyen hal (lehetőleg zsír, az omega 3 zsír miatt) formájában a tejtermékek az energiaháztartás szempontjából zsírtudatosak, de amennyire a jó íz megkívánja, a tojás, a fehérje por a konyhában növeli a fehérje bevitelét
Élvezze a zsírokat (inkább: olívaolaj, kókuszolaj (kókusztermékek), avokádó, vaj, derített vaj, kenderolaj, natív bio repceolaj, lenmagolaj, dió- és dióolaj) (csökkentse: napraforgóolaj, szójababolaj, kukoricaolaj, sáfrányolaj) (feltétlenül kerülje: transzzsírok, feldolgozott hidrogénezett zsírok)
elkészült termékek és Kerülje az ízfokozókat
Cukorpótlók és mesterséges édesítőszerek így kis amint lehetséges
2 kicsiBűnök Tudatosan tervezzen és élvezzen minden hetet (pl. Teljes kiőrlésű tekercs a hétvégén, csokoládé vagy saját sütésű alacsony szénhidráttartalmú sütemény vagy alacsony szénhidráttartalmú édesség)
Igyon kalóriamentesen legalább 2,0 liter naponta
Sport legalább minden másnap, majd legalább 30 percig

Ennyi a Happy Carb rakétatudomány, amellyel több mint 55 kg-ot fogytam.

Érdekel, mit eszek? Akkor nézd meg az egyik naplóbejegyzésemet itt.

Miért eszem, hogyan eszem

A csökkentés Napi 2-3 étkezés automatikusan alacsonyabb kalóriabevitelhez vezet, ami általában negatív energiahiányt eredményez. Ez a hatékony fogyás előfeltétele. Ha hosszabb szüneteket tart az evésből, a test a tartalékából zsírt égethet el, és ezt nem akadályozza meg folyamatosan szolgáltatott energia.

Csak akkor enni, amikor valóban éhesnek érzi magát, azt jelenti, hogy azokon a napokon, amikor még nem nagyon éhes, nekem nagy Energiahiány aztán vannak olyan napok, amikor a napi energiafogyasztásom szinte minden részét megeszem. Azt hiszem, mindig napi 800 és 2000 kalória között eszem. De soha nem eszem az alapanyagcsere alatt (kb. 1500 kalória) egy napnál tovább, mert különben a test valamikor átkapcsol a hátsó égőre és csökkenti az anyagcserét. Legtöbbször azonban alig van étvágyam egy napra, vagy kihagyok egy étkezést. Ez nyomja a fogyást, de mielőtt a test arra a következtetésre jutna, hogy éhínség tört ki, és erőforrásokat kell megtakarítania, ismét azzal jelzem, hogy többet eszek, hogy minden rendben van, és a táplálkozási válság elmúlt.

zsír az elmúlt évtizedekben minden bizonnyal teljesen igazságtalanul tűz alá került. Biztos, hogy a legtöbb kalória grammonként (9,3), és az ott történő megtakarítás hozza a legtöbbet a kalóriamérleghez. De az a tapasztalatom, hogy a rendkívül alacsony zsírtartalom nem kifejezetten jó ízű, és sokáig nem tartja különösebben jóllakottnak. Tehát ez nem felel meg a hosszú kívánságlistán szereplő első tételeimnek. Kompromisszumom az, hogy ott takarékoskodom a zsírral, ahol nem árt. De ahol csak szükségem van a zsír ízére, vagy a zsír elengedhetetlen a test számára, élvezettel használom a zsírt. Az egyiken átlagos nap 70–110 g zsírt kapok, és ez jó dolog. A normál testsúly kilogrammonként 1–1,5 g zsír a zsírfogyasztás megfelelő tartománya a közepesen alacsony szénhidráttartalmú étrend részeként. Ez a kalóriabevitel körülbelül 50% -át fedezi.

Kész termékek és ízfokozók többnyire rejtett felesleges szénhidrátokat, transzzsírokat, sok vegyszert tartalmaz és serkenti az étvágyat is. Tehát jobb, ha áthúzza az étlapról, és ízletes ételeket készíthet maga a konyhában. Könnyű és szórakoztató.

Nem akarok édes dolgok nélkül élni, még akkor sem, ha a megváltozott étrend miatt sokkal kevésbé vágyom az édesség iránti vágyamra. Ezért használok cukorhelyettesítőket (eritrit) és másokat is kémiai édesítőszerek. Az édesítőszerekkel kapcsolatban arra törekszem, hogy egy fajtából ne fogyasszak túl sokat, ezért keverem össze. Ó, a stevia nekem is a vegyszerkészlet része, hacsak valaki közvetlenül nem használja a növény leveleit. A por és a fülek annyi vegyszeren mentek keresztül, hogy szerintem nem sok köze van a növényhez. Szerintem nagyon jó, ha valaki édesítőszerek nélkül is megteheti, vagy személyes okokból elutasítja, de nekem ez kis mennyiségben rendben van, és élvezem.

Két kis bűn annak kell lennie, mert a várakozás a legnagyobb öröm, és heti egy bűn nekem nem lett volna elég. Egyetértek kedvenc íróm, Oscar Wilde-val, aki egykor írt

"A kísértéseket be kell tartani. Ki tudja, hogy visszatérnek-e?.

Ital Feltölti és a vesén keresztül öblíti ki a szervezet bomló anyagát. Tehát kérem, igyon, igyon, igyon. Az ásványvízhez sok ásványi anyagot tartalmazó vizet válasszon.

A sport sok szempontból támogatja a fogyást. Szabályozza az éhséget, formálja a Szemétégető izmok, aktiválja a anyagcsere és azt hozza agy lendületben. A lényeg az, hogy rendszeresnek és szórakoztatónak kell lennie. Úgy döntöttem, hogy elmegyek úszni, nordic walkingra és a cross edzőmre. Terápiával is kínozom az izmaimat. De az ajánlat hatalmas, és ki tudja, mi mást próbálok ki. A boksz nagyon vonzana engem ......

Végül nagy jelentőséget tulajdonítok ennek friss étel amelyek sok jó tápanyagot tartalmaznak, hogy a testem mindent megkapjon, amire szüksége van. Ez további vitamintabletták és furcsa, drága adalékanyagok nélkül is lehetséges. Inkább egy euróval többet költenék kiváló minőségű ételekre, és élvezném, milyen finom lehet a fogyás. Szeretek biot vásárolni, de nem kizárólag. Nem akarom stresszelni magam és megállni a diszkontnál, ha az megfelel nekem. A régiós és szezonális vásárlás egyszerű a pénztárcán, támogatja a regionális termelőket és szórakoztató is. Van valami jobb annál, mint hogy bejárjuk a heti piacokat, és belemerülünk a természet és a régió kínálatába? Nem nekem.